昨天获悉，无锡市粮食局今年将在市中心开设放心粮油连锁店。一批老无锡耳熟能详的粮油老品牌如“兵船”、“中萃”等极有可能得到恢复。

　　随着粮食流通体制的改革，传统的粮油购销网络已不复存在，过去遍布城乡的粮管所、粮油店早已淡出了市民的生活。无锡目前销售粮油品的渠道以三种为主：一是麦德龙、沃尔玛、家乐福等大型超市，二是天惠等开设在居民区里的中小超市，三是农贸市场周边的社会小粮店。

　　粮食局相关负责人表示，放心粮油连锁商店将实行统一进货渠道、统一销售价格、统一质量标准的管理模式，配送的品种都是放心粮油产品。“通过配送中心降低了业户采购成本，从源头上保证了产品安全。如果市民在放心粮油店里买的商品不合格，我们就能够追溯到生产厂家，切实维护消费者的切身利益。”据悉，无锡放心粮油连锁商店的构想已经完备，预计年内就可以开店迎客了。

　　记者了解到，计划中的放心粮油连锁店将采取粮食部门自建和加盟相结合的做法。旗舰店营业面积在50平方米左右，普通连锁店在20-30平方米左右，超市专柜在10平方米左右。经营业务以中高档米、面、油、杂粮和果蔬为主。一些粮食局持有的老品牌如“兵船”、“中萃”等极有可能重出江湖。