汤臣倍健致力营养中国梦 三年输出3000公共营养师
发布时间:2013年12月26日 15:23 来源:中国日报网
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近日,汤臣倍健营养学院“千名营养师工程”12月班顺利结业,所有学员参加了全国高级公共营养师考试,培训圆满结束。据了解,本期学员是今年人数最多的一期,来自全国18个省、41余家连锁药店的近600名销售精英参与了本次营养培训。
作为中国膳食营养补充剂的领导品牌,汤臣倍健近年来不断在基层推动营养健康知识的普及推广。为了推动我国营养人才队伍的壮大,助力国民健康事业的发展,2012年汤臣倍健打造了行业第一所的营养学院;今年4月,营养学院推出“千名营养师工程”,计划每年在销售终端培养超过1000名具有国家资格认证的公共营养师,为国民提供专业的营养服务。
12月“千名营养师工程”部分学员合照
在全国打造专业营养师队伍
国家食品安全风险评估中心副主任严卫星曾指出,由于缺乏制度设计,全国的营养专业队伍日渐萎缩,专业营养工作者屈指可数,难以全面有效地开展营养工作。据中国营养学会的调查数据显示,目前我国每50万人中才有一个营养师,营养师缺口约500万人。而在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;在日本每330人就有1名营养师。
全国政协委员、致公党中央副主席、天津市副市长曹小红在今年两会期间表示,在加强营养工作方面,首先应把营养专业人才培养起来,从营养师配置做起。
而目前,我国的专业营养师大多数在医院、疾控中心等专业医疗机构就职,活跃于一线的营养师非常少,这也成为了制约我国国民素养发展的因素之一。“由于我国营养专业队伍的局限,开展营养普及工作的范围也难以全面铺开,终端是最满足国民营养需求最直接的一道窗口。” 老百姓大药房连锁股份有限公司刘学杏表示。
近年来,随着国民生活水平的提高,对健康消费的需求也越来越多。与此同时,终端销售人员的专业知识却无法满足消费者对营养品采购日益专业化的需求。“药店如果配备专业的营养师,消费者在购买时就能进行专业营养咨询,合理选择营养品,对于改善国民营养将起到基础的作用。” 刘学杏表示。
作为汤臣倍健营养学院培养的认证营养师之一,刘学杏表示自己通过汤臣倍健“千名营养师工程”受益匪浅,“这个项目就像播种了一颗营养的种子。成为营养师后,我们还会通过药店企业的内容系统培养更多工作人员,为消费者提供专业的营养服务。”
据了解,“千名营养师工程”已招收的学员涉及的地区包括天津、湖南、广东、云南、广西、山西、新疆等近23个省份,在全国范围内的近80家连锁药店等终端铺设了一个专业营养师网络,以促进国民营养知识的普及和应用。目前,该项目已有逾1000名学员通过汤臣倍健营养学院为期三个月的专业培训并顺利毕业,将所学的营养知识带到终端的销售工作中,为消费者提供面对面的专业营养指导。
汤臣倍健透明工厂参观
学用并举 汤臣倍健打造专业营养课程
据悉,“千名营养师工程”通过整合包括广东省营养学会、中山大学等专业师资力量,并基于现代营养学理论,结合市场应用需求,开发了立体丰富、学用并举的课程体系。在为期三个月的学习培训中,汤臣倍健营养学院不仅为学员开设丰富的营养学课程,提供了专业培训师到全国各个地区实地授课,更邀请了中山大学公共卫生学院教授、广东省营养学会常务理事兼副秘书长朱惠莲教授、中山大学营养学系马静教授等专业学者就《食品标签解读》、《女性营养与健康》等主题课程为学员讲课。
为了加深“千名营养师工程”学员对膳食营养补充剂相关营养知识的了解,汤臣倍健在每期课程结业后更会邀请学员参观了位于珠海的汤臣倍健“透明工厂”,让学员亲临生产一线观摩原料仓库、生产线到试验检测的每一个环节,并详细了解了公司的发展情况和企业理念。参观过程中,学员透过回型走廊上的大玻璃窗,360度实时观看到汤臣倍健全球原料通过车间先进的生产设备、检测设备,做成成品的生产全过程。
作为12月班“千名营养师项目”毕业的学员,来自国大连锁的李峰旭表示:“汤臣倍健营养学院设置的课程既包括营养学相关的理论体系课程和诊断方面的实用体系课程,更能够去到生产基地实地参观,让我们全方面地了解了专业知识和相关产品,帮助我们为消费者提供专业的健康建议和导购信息。”
汤臣倍健副总经理吴震瑜表示,汤臣倍健营养学院长期以来致力于国民营养健康知识教育,明年汤臣倍健“千名营养师工程”将继续在全国范围内招募学员,持续推进销售终端专业营养师队伍建设的步伐。
据了解,汤臣倍健“千名营养师工程”计划持续3年,每年为社会培养超过1000名具有国家资格认证的公共营养师,助力国民健康的改善。