新华社济南5月1日专电山东省政府日前印发的《“食安山东”品牌引领行动方案》中提出,要建立食品安全信息平台,完善食品诚信体系,加大对失信企业的惩戒力度,切实保障公众“舌尖上的安全”。
山东是农业大省、食品产业大省,食品和食用农产品产量多年来居于全国首位。山东省食品药品监管局局长马越男说,“食安山东”品牌引领行动将立足新的监管体制,全面落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,将山东建成全国农产品和食品消费最安全、最放心地区之一。
为此,山东出台一系列具体措施。比如,《“食安山东”品牌引领行动方案》中提出,加强食品安全监管信息化建设的顶层设计,建立功能完善、标准统一、信息共享、互联互通的食品(食用农产品)安全信息平台,优先开展行政许可、监管执法、抽检监测、公共服务、食品追溯等方面的信息化建设。
山东还将完善食品诚信体系。马越男说,山东将建设食品及食用农产品安全信用数据库,及时向社会公布信用信息,并与金融部门实现信用数据资源共享。同时,还将制定食品及食用农产品安全“黑名单”管理办法,加大对失信企业的惩戒力度。

原标题 [全省将制定食品安全“黑名单”]

以上内容来自：烟台晚报

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