中研网讯：

　　规范化管理、推进企业质量管理提升、开展示范创建系列活动、开展示范创建系列活动、鼓励发展绿色健康餐饮等措施促进餐饮消费健康发展。

　　实施餐饮服务规范化管理。制定餐饮食品安全地方标准和加工制作规范，完善量化分级分类管理标准，开展“厨房亮化”、清洁厨房和“寻找笑脸就餐”活动。

　　推进企业质量管理提升。完善企业内部管理控制体系，鼓励餐饮企业改进传统加工制作方式，改善生产加工条件，实现生产设备专业化，制作过程标准化、系统化、规范化。鼓励引导大型餐饮企业走出去、创品牌。

餐饮相关研究报告

2014-2018年中国餐饮行业发展机遇及投资战略规划研究报告 2014年5月 2014-2018年中国餐饮连锁行业运营策略与投资前景预测报告 2014年5月 2014-2018年中国餐饮设备行业市场深度调研与发展趋势预测研究报 2014年4月 2014-2018年版移动餐饮产业园区定位规划及招商策略咨询报告 2014年4月

2014-2018年餐饮信息化市场投资机会及企业IPO上市环境综合评估报 2014年4月 2014-2018年版餐饮信息化行业兼并重组机会研究及决策咨询报告 2014年4月 2014-2018年版餐饮物流行业兼并重组机会研究及决策咨询报告 2014年4月 2014-2019年中国流动餐饮车行业前景规划及投资策略研究报告 2014年4月

2014-2018年中国餐饮设备行业市场竞争格局与投资风险分析报告 2014年4月 2014-2018年中国餐饮设备行业深度调研及投资决策研究报告 2014年3月 2014-2018年中国连锁餐饮市场运营态势及发展趋势研究报告 2014年3月 2014-2018年中国餐饮业连锁经营行业发展趋势及投资可行性研究报 2014年3月

　　推动大众餐饮品牌建设。采取龙头带动、政府引导、专业化服务相结合等方式，鼓励大众餐饮连锁和中央厨房发展，提升品牌带动作用和主食加工配送能力。大力实施早餐示范工程。加快发展惠民早餐、便民快餐和商务快餐等大众餐饮服务。

　　开展示范创建系列活动。组织开展餐饮品牌示范街区、示范店和学校示范食堂创建活动。推进特色美食街、餐饮产业园建设。挖掘、保护和发展一批餐饮中华老字号和地方风味名吃。

　　鼓励发展绿色健康餐饮。加强原材料采购管理和加工过程控制，减少食品污染和资源浪费，倡导绿色消费、适度消费、健康用餐的科学消费理念，形成健康文明消费习惯。