创新一直是思念发展秉承的理念，也正是产品的不断创新成就了思念在市场竞争中的取胜。当别的企业还在生产沙质馅、大个头汤圆的时候，思念的小个头、流质馅的小小汤圆已经上市，不久后又升级推出了五彩玉汤圆，不断挑逗消费者味蕾；金牌灌汤水饺，打破了水饺在口味上的简单地域属性，将地域美食特点融入水饺的研发，将混搭跨界的概念引入传统美食制作。两款产品的畅销，为思念在行业发展速度和发展位置中的确立起到了决定性作用。

　　不仅如此，后续研发的煎饺、飞饼等等，让传统美食完成了工业化、规模化、自动化、本地化。尤其"中华面点"的问世，改变了速冻行业围绕传统产品水饺、汤圆等争夺市场份额的旧格局，没有季节差异、时令差异和地域差异，成为最具有增长空间的速冻品类。除了延续菜包、叉烧包等传统的中华面点美食外，新研发出以熊猫、小猪等为造型、样式新颖的卡通包，让面点食品更时尚、更动感。这两大类产品一经推出，立刻受到有孩子的家庭和时尚人群的追捧。看得快乐，吃得欢乐，成为中华面点的新特点。

　　面对日前，记者从思念食品获悉，中华面点将成为其撬动未来市场新的发力点。

　　面对三全食品即将出现的一家独大格局，思念食品公司总裁助理王亚飞日前在接受羊城晚报记者采访时表示，思念食品近年来加大了产品和营销方式的创新力度，尤其是去年以来，先后通过旗下子品牌金牌灌汤水饺和玉汤圆赞助了部分综艺节目，使得思念水饺和汤圆相关单品知名度上升。

　　三全收购龙凤之后的一家独大局面，速冻行业排名第二的思念食品开始发力面点品类，欲打破速冻行业水饺、汤圆二分天下格局，通过差异化路线寻求新的增长点。

　　目前速冻行业也已经进入了销售淡季，长期以来，速冻行业已经形成水饺、汤圆的二分天下格局，但汤圆以元宵节前后销量最高，水饺以冬季热销为主。面点类产品则季节差异不大，恰恰是最具有增长空间的速冻品类。