中国复合式休闲餐厅行业迅速在发展，人们生活水平不断提高，对就餐环境以及食品的安全、营养、健康要求也越来越高。复合式休闲餐厅的优雅环境、对食品卫生的严格要求，符合了人们对时尚的追求。人们在品尝美食的同时享受温馨的音乐、舒适的环境。以下推荐在上海、广州、北京、深圳这些复合式休闲餐厅相对成熟城市中最具影响力的品牌!

　　NO.1 星巴克

　　星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。人均消费大陆最贵，约30元左右。

　　NO.2 咖啡陪你

　　韩国最大的咖啡连锁企业，自2008年成立以来在韩国已有9百多家门店，除咖啡外还经营各种高档茶、拿铁、果汁、华夫饼、面包类等商品，目前在全球的连锁店有1200多家，分布在韩国、美国、菲律宾、柬埔寨等国家。人均消费约50元左右。

　　NO.3 贡茶

　　中国贡茶饮品集团源自台湾高雄贡茶之连锁事业，以手摇之外带式茶饮为主要产品。完全承袭了台湾品牌的经营、技术及管理，并与韩国、香港、新加坡等十三个国家和地区形成了国际、时尚、尊贵茶饮连锁品牌。贡茶目前全球已超过500家，以其秘制经典奶盖获得了众多粉丝及时尚年轻人士的追捧。人均消费约20元左右。

　　NO.4 满记甜品

　　香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。其中，满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。人均消费约23元。

　　NO.5 大卡司

　　大卡司1990年源起于台湾，1999年5月份登陆广州，在广州成立总部，主要经营台湾新鲜茶饮品，历经十多年的风雨彩虹，店铺网点已遍布整个中国及东南亚各国，拥有巨大的品牌影响力。人均消费15元左右。

　　NO.6 鲜芋仙

　　鲜芋仙成立于2007年，是亚洲精致甜品的指标性品牌，风靡了中国、台湾、马来西亚、澳洲、韩国等上百个城市共约400家门市，成功打造甜品的极致美味。鲜芋仙来自台湾，在台湾与世界各地一向秉持新鲜、健康、现煮的经营理念，新鲜提供芋圆、仙草等各式甜品食材至各店，因此广受所有消费者喜爱。人均消费20元左右。

　　NO.7 麦咖啡

　　麦咖啡即麦当劳咖啡，只有几十平米的营业面积，简单而现代化，各种咖啡壶煮出的清咖啡，加上自选配料，简单快捷。鲜煮、平价、24小时供应为其卖点。对于很多人来说，麦咖啡可能是下午茶点时间或是快餐一顿后的配餐饮品。人均消费20元左右。

　　NO.8 仙踪林

　　仙踪林(RBT)于1996年踏足香港，透过现代化的管理方法和完善的特许经营制度，在休闲餐饮行业独竖一帜，为消费者提供特式美味餐饮，因而能在短短几年间，于香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾等地开设一百多家分店。人均消费15元左右。

　　NO.9 Costa

　　Costa兄弟于1978年在伦敦开了第一家咖啡专卖店，其后在他们的家庭和朋友协助下，Costa咖啡专卖店以每年开两家新店的成长率扩展。现在Costa已经遍布英国，截止2010年，Costa在全球拥有442家门店。人均消费约30元。

　　NO.10 哈根达斯