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本报讯(记者施维)4月26日,国内首家以企业为主体、针对中国人营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心——中粮营养健康研究院正式入驻北京未来科技城,这标志着中粮集团中央研发平台打造已经初具雏形。
中粮营养健康研究院建立了加工应用技术中心、品牌食品研发中心、生物技术中心、动物营养与饲料中心、营养与代谢中心、食品质量与安全中心、消费者与市场研究中心、知识管理中心八大研发中心。研究院总人数201人,其中博士69人、硕士91人,预计2015年底研发人员达到300名,5~10年内达到500人。
中粮营养健康研究院将是未来中粮所有产品的起点。围绕集团核心业务及研发重点,研究院将通过全球性科技大会,积极开展学术交流,把握行业发展趋势,推进研究院与外部专家的合作交流,促进开放式研发创新平台的建设,借此打造一个中国营养健康食品技术的硅谷。