范德星早前并不是一个养殖户。

    数年前，建材生意不好做，看到饲料经销的利润高，头脑灵活的他一下扎了进来。从一味追求数量的销售模式，转变为如今精准营销的路子。用范自己的话说，以前是争取“村村全覆盖”，但是2008年一场冻灾，差点把范给直接搞垮。“钱都在外面，收不回来。”

    网撒得大了，一不小心也容易“扯点肉，出点血”。怎么办？范德星又开始下手了。这次，他一连砍掉了70几个客户，将自己的客户量从之前的100多个，减少到30几个。“我们要做一个圈子，在这个圈子里面，对于养殖未来的走势、养殖理念以及发展方向，都应该保持高度一致。”范德星告诉《农财宝典》记者，一开始看上去挺痛苦，销量一下就不见了。但是坚持到现在，发现自己又做了正确的决定。

    用早前100个客户的资金，来扶持30个客户，数量上的暂时减少，并没有成为范德星发展的障碍。随后，他开始在养殖上琢磨。增加养殖密度，改善养殖方法，革新传统的出鱼方式，增加调水等投入品的支出……范德星和不多的客户组成了紧密的合作体系，直至今日，已经形成了7、8个人的核心客户群。而那些曾经担心其销量骤降的小伙伴们，突然发现，在范的带领下，客户的养殖面积和收入，都蹭蹭蹭地往上涨。和优质客户共同成长，做大做强的发展路子，现在看来，颇有种四两拨千斤的神奇效果。

    范德星说，以前很多客户是10来亩的面积，现在都增加到了70多亩。养殖技术方面，我们也有了成熟的认识。“客户没增加几个，但是现在每年的销量都以25%的速度在增长。”曾经在草鱼行情低迷时睡不着觉的范德星，在转变思路之后，终于天天睡得踏实了起来。

    采用吊网轮捕轮放

    在三水乐平，范德星有60亩鱼塘，连成一片。他用手在空中划一个圈，转头对《农财宝典》记者说，“这一片都是我的，包了6年，现在还剩下3年，当时塘租1500元/亩，不过是按地来算的。”

    做过建材生意，自然也算见过各种场面的人。即使养草鱼，范德星依旧想方设法地做着改变。第一件事，提高密度。在他之前甚至现在，乐平当地的养殖密度一直以1000尾/亩的密度养殖，但是范却将密度一下提高到了1500—2000尾/亩。密度大了，自然就容易出现各种问题，于是相应的第二个转变又来了——轮捕轮放。“出一批鱼马上补一批苗，所以看似高密度，但是实际上对于养殖没有一点影响。”

    为了更好地贯彻轮捕轮放的思路，范德星专门拿出13亩塘专养小鱼——有种类似标粗的性质，目的就是为了随时能够保持对养殖塘的补充。除此之外，引入吊网出鱼技术，做到随时出鱼。“这样可以做到资金的快周转，如果没钱了，可以随时吊一网鱼卖掉。”据范德星介绍，2009年，就曾经因为没钱拿货，立即吊了一网鱼卖，资金问题也就随即解决。“不要小看一网鱼，多的时候一次可以起捕2万斤鱼。”

    选择产品要看重实际效果

    密度大了，自然水质就相对难控制一些。《农财宝典》记者在范的鱼塘走了一圈，发现水体相对偏肥。“养殖密度大，投喂量也相对大，为了快大，水也调得相对肥一些。”

    对于调水，范德星有一套自己的心得。在他看来，并不是所有的好产品都适合自己。“微生物制剂产品，现在很多都是靠概念在卖，实际的功效，如果不实地使用一下，真的很难评价。”按照范德星的理念，投入和产出有着密切的联系，如果采用低密度养殖方式，实际上根本用不着花大力气进行调水。“如果亩产1000斤，对鱼塘产生的生态压力不大，加上产出就少，再去投入这个那个，那就没钱赚了。”

    范德星现在使用的调水产品是三才星的酵素菌。一开始在《南方农村报》上看到广告，对微生态制剂产品本来就有疑虑的他，迫于养殖密度大水难调的状况，还是决定买来试用一下。“去年开始用，一直到现在，发现效果还是不错的。”不过他依然提醒说，水质调节和外在环境等很多因素有关，并不意味着用了产品就一定有效果。“即使是好的产品，可能每个人情况不同，效果也会不一样。这个可能就是好产品也难推广的原因吧。”