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日前,黄浦区瑞金二路街道开展联合执法和专项整治,加强社区内食品安全难点顽症整治,保障节日食品安全。
瑞金二路街道对辖区内无证加工食品点、无证经营食品点、无证夜间大排档和流动食品摊点等进行排摸,全面掌握情况;开展联合整治,认真研究制定整治方案,牵头组织食药监、工商、派出所、城管、市容、交警等部门开展联合执法,依法取缔各类无证摊点,同时对一些生活上有困难的无证摊点经营者,通过人性关怀方式,使其主动停止无证经营行为;开展餐厨废弃油脂专项整治,会同市容所、城管中队对承担收运作业的公司和餐饮企业加强日常检查,建立每月检查和不定期抽查制度,确保辖区餐饮企业的废弃油脂得到及时收运并控制收运去向;会同工商、食药监加强食品企业、餐饮企业监管,督促经营者落实索票索证、进货台账等制度,并通过与食品经营者签署“食品安全告知承诺书”,增强经营者主体责任感。