新华网消息有中国“调味第一股”之称的海天味业(603288,股吧)今日在上交上市，开盘报61.50元，涨幅20.00%。

　　资料显示，公司发行价格为每股51.25元，募集资金总额为38.36亿元，其中公司公开发行新股的募集资金总额为19.22亿元。

　　海天之所以受到资本市场的高度青睐，在于公司的稀缺性，公司是难得一见垄断性食品企业，发展潜力可与双汇、伊利媲美，在行业内已经建立了牢不可破的竞争优势。自成立以来，公司一直专注于调味品的生产和销售，涵盖了酱油、调味酱、蚝油、醋、鸡精、鸡粉、味精、调味汁等多个系列，其中酱油、调味酱和蚝油是目前公司主要产品，2012年公司实现销售收入70.70亿元，同比增长16.07%，实现归属母公司净利润12.08亿，同比增长26.36%。2013年上半年实现销售收入44.03亿元，净利润8.64 亿元。2013年上半年，公司分产品收入中，酱油、调味酱和蚝油分别占营业收入的66.02%，15.82%和11.46%，合计占比达到93.30%。

　　公司在行业内地位突出，其主要产品在细分行业中均位居第一。2012年海天产品总产量达到了147.10万吨，其中酱油105.29万吨，酱类13.50 万吨，蚝油21.71 万吨。2013年上半年总产量为81.8万吨，其中酱油60.14万吨，酱类8.17万吨，蚝油11.21万吨。据中国调味品协会披露的数据，行业企业主要产品产量排名中，海天的产品总产量及酱油、酱类和蚝油的分产量均排名第一，远高出排名第二的企业，在行业内处于主导地位。2012年，公司酱油、酱类和蚝油的产量增速分别为12.14%，22.50%和20.71%。