整治

　　4月25日至5月底，拉萨市中小型餐饮企业将接受有关部门的全面检查，重点检查卫生条件和食品安全。

　　监督

　　接下来将积极动员社会力量参与，进行有奖举报，继而深挖食品安全隐患。市民可拨打0891--6333030投诉。

　　为进一步加强拉萨市甜茶馆、藏面馆、藏餐馆的食品安全监督工作，保护拉萨市传统民俗饮食习惯，切实维护群众身体健康和生命安全，拉萨市卫生局食安办结合实际情况，特开展全市范围内甜茶馆、藏面馆、藏餐馆卫生和食品安全专项整治活动。

　　专项整治　规范中小型餐饮业

　　据悉，此次活动已从4月25日开始，将于5月底结束，为期一个月的整治活动将着力提升以甜茶馆为重点的中小企业餐饮业经营单位卫生和食品安全保障水平，增强中小餐饮服务单位食品安全意识和自律意识，推动其经营管理升级，优化民族特色，预防和减少食品安全事故。

　　拉萨市食安办相关负责人介绍，活动分为三个阶段。第一个阶段组织召开甜茶馆、藏面馆、藏餐馆业主座谈会，征求传统中小餐饮业发展、经营中存的困难、问题和意见建议。第二阶段对辖区内中小餐饮经营单位开展摸底调查。第三阶段对辖区内中小餐饮经营单位开展整治，并要求其全面开展自查自改。