【慧聪食品工业网】创新是企业生存与发展的根本,在中国乳业市场,伊利就是这样一家视创新为企业DNA,将创新作为核心竞争力和可持续发展驱动力的企业。近日,在国家科学技术奖励大会上,伊利集团作为主要完成单位之一的“干酪制造与副产品综合利用技术集成创新与产业化应用”荣获2013年度国家科学技术进步二等奖。再次证明,创新对伊利来说,是落地的实实在在的行动。
创新的思想在伊利,贯穿于每个部门,液态奶、冷饮、奶粉、酸奶这四大产品线每条线都在产品研发上不断推陈出新,已经形成了以技术创新、自主研发为核心的发展模式,行业明星产品不断诞生。例如,大家熟知的“金领冠”婴儿配方奶粉,是伊利基于“中国母乳数据库”,并结合中国母乳研究项目的科研成果开发的,是目前为止中国市场上唯一以中国母乳为标准设计的婴幼儿奶粉;高端活性乳酸菌饮品“每益添”是由伊利研发中心与全球活性乳酸菌领域的佼佼者丹尼斯克公司联合研发,它采用了全新的功能配方组合——“HOWaRU活性益生菌+膳食纤维”,每百毫升每益添富含超过300亿HOWaRU活性益生菌,是迄今为止活菌饮料市场的最高技术水准;还有深受女性喜爱的伊利畅轻,是中国乳产品中首次通过临床研究的科学试验方式对乳品功效进行直接检测的产品,凭借“实现通畅,促进吸收”的双重功效曾拿下过全球乳业大会创新金奖。
伊利就是这样依靠强大的产品创新能力,从满足消费者的多元化、个性化需求出发,不断推出一系列高科技含量、高附加值的乳制品。类似畅轻酸奶、QQ星儿童成长牛奶、营养舒化奶等这样的“双高”产品已经超过业务总额的40%,是中国“双高”产品比重最大的乳品企业,且均在细分领域里占据市场前三的销售位置。据数据显示,截止2013年7月,伊利共获专利授权量1298项,其中,外观设计专利授权数量838项,发明专利授权数量232项,实用新型专利授权数量228项。发明专利的授权率继续以绝对优势稳居国内乳业榜首。
强大的创新能力促成了伊利业绩的稳步增长,前三季度,伊利集团实现营业总收入365.71亿元,净利润25.25亿元,同比增长82.7%;今年发布的财富中国500强排行榜中,伊利位列行业第一;在荷兰银行发布的2013年世界乳业排名中,伊利连升3位,跃居至12强。
伊利集团董事长潘刚曾这样描述他“心目中的创新”,他说,“创新是‘为消费者而变’,首先把自己变成消费者,从消费者的需求和立场上提炼问题,然后整合企业的优势资源,寻求最完善的解决办法。只有一个囊括需求、管理、科技、渠道、产业环境等维度的立体化创新平台,才能为企业和行业带来一种生态化的创新发展,让创新在中国的土壤上生根发芽。”依托这样的创新理念,伊利的创新才产生了巨大的推动企业前进的力量,助力伊利加速完成本土企业向国际级乳业巨头的发展。
责任编辑:张慧琳
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