本报讯 (记者王京臣)近日，在第十八届中国东西部合作与投资贸易洽谈会暨丝绸之路博览会期间，作为系列专题活动之一的丝绸之路起点首届国际清真食品论坛在陕西西安举行。

　　与会代表就国际国内清真食品的现状、面临问题以及未来发展前景进行了研讨与交流。丝绸之路经济带清真食品企业合作交流会同期举行。来自国家民委经济发展司、陕西省政协，哈萨克斯坦、科威特、马来西亚、土耳其、沙特及陕、甘、青、宁、新等丝绸之路沿线国家和地区以及辽宁、海南、云南等省区市的清真食品协会、清真食品企业代表齐聚古城进行了深入的交流与洽谈。同时，会上还举行了陕西省清真食品商会揭牌仪式并与丝绸之路沿线国家和地区签署了合作协议。

　　陕西省清真食品商会还举行了陕西各地清真食品展示和西安当地特色清真美食品鉴活动，受到中外穆斯林嘉宾和代表的赞赏。