2014年全国食品安全宣传周启动

2014年全国食品安全宣传周昨天（10日）启动，记者获悉，食品诚信企业“红名单”和失信企业“黑名单”将定期向社会发布。

据了解，中央文明办将会同食品药品监管、商务、工商、质检等部门，深入开展“诚信做食品”活动，把食品生产安全融入到文明城市、文明村镇、文明单位创建活动。发生严重质量问题的地方和单位，“文明称号”一票否决。中央文明办将会同食品药品监管总局等部门以征信系统建设为依托，建立褒扬诚信、惩戒失信机制，将通过新闻媒体定期向社会发布食品诚信企业“红名单”和失信企业“黑名单”，将制售假冒伪劣、有毒有害食品的不法分子告知公众。

国家食品药品监督管理总局监管三司司长于军昨天表示，已经开始建立常态化的抽检结果公布机制，今后要结合抽检和监测的结果，对不合格的产品，不合格的企业，及时对外公布。

国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍，目前我国食品污染物以及食品中有害因素的监测点已经覆盖了2100多个县级行政单位，在1600多家医疗机构开展食源性疾病的监测，对30类近600多种食品进行了系统监测，为全面掌握我国的食品安全状况，提升食品安全监管的科学水平提供重要依据，特别是为食品安全风险评估和进一步制定完善食品安全标准提供了基础数据。（记者 方芳）