《新京报》载：6月10日，在2014年全国食品安全宣传周主论坛上，国务院副总理汪洋表示，国务院食品安全办将加快食品安全诚信体系建设，建立食品生产经营者红、黑名单制度，形成守信者受益、失信者受损的激励机制。同时，今年要完善食品安全信息公开制度，让消费者自主选择安全食品，实现食品行业的优胜劣汰。

　　应与个人信用记录挂钩

　　刘昌海（教师）：我们应该正视这样一个事实，就是越是品牌知名度高的大企业越注重诚信，而越是那些想捞一把就走的小企业，越不在乎自己的形象。这些企业即使上了“黑名单”，也可能来一个“金蝉脱壳”，原班人马又去注册另一个企业。

　　为了避免这样的情形，有关部门不妨将企业“红黑名单”和个人的信用记录挂钩。因为企业不守法经营，根子还在于背后的人。是人的不诚信，才造成了企业的不诚信。所以，对于那些上了“黑名单”的企业负责人，应该在他的个人信用记录上也记上一笔，让他以后在申请工商执照，再做食品行业时提高门槛，甚至不准予进入。这样，一旦经营上不诚信，不但会毁了自己的企业，也会毁掉一辈子的饭碗，经营者才会把诚信当回事。

　　同时，这样的规则也适用于企业内部的关键管理人员和技术人员。很多食品企业出现质量安全问题，其管理人员和技术人员很难说不知情。只是由于伤害不到个人的利益，他们才会睁一只眼闭一只眼，甚至为虎作伥。如果一个“黑名单”企业的技术人员或质检人员因为质量问题被记入个人信用记录，以后不再有相关行业的从业资格，恐怕他们都会坚守自己的职业道德底线，把好自己应该把好的关口。

　　食品安全红黑榜要通“高压电”

　　张枫逸(公务员)：建立和公布食品安全红黑榜，引导消费者用脚投票参与监管，确有必要。不过，社会监督只能是有益补充，红黑榜的监管主体还应是政府相关职能部门。红黑榜不会一“黑”就灵，关键要给其通上“高压电”，提高违法成本。

　　首先，完善惩罚机制。对于上黑名单者，根据情节轻重，分别给予重点监管、限期整顿、终身禁入等处罚。

　　其次，建立联动机制。红黑榜资源应该扩大共享范围，发挥更大威力。比如，协调相关部门对于诚信企业给予税收减免、政策扶持，对于失信企业在行政审批、招标采购、金融信贷等方面给予限制，真正实现“失信者寸步难行，守信者一路畅通”。

　　破除侥幸心理才能保证食品安全

　　王军荣（教师）：企业为何敢制造出不安全的食品？其原因也简单，一方面“利润”太诱人，诱其铤而走险，虽然许多不良食品的利润并没有像贩卖毒品那么高，但却很诱人，自然也会想着去“冒险”；另一方面被发现的概率不高。而即便是被发现，但往往是在赚得盆满钵溢之后。如果一伸手，立马被捉，试想，还有多少企业会制造出不良食品？

　　杜绝企业的侥幸心理，其一，需要靠法律的完善。其二，需要监管力量的强大。很多时候，企业的侥幸心理是被监管“纵容”出来的。谁来监管“监管”也是一个必须要得到解决的重要问题；其三，检测技术需要始终处于“世界先进地位”。

　　“德法并重”应成食品安全新标识

　　汪昌莲（公务员）：对一个国家的治理来说，法治和德治，从来都是相辅相成、互相促进、缺一不可的。法律是强制性的约束，道德是自觉性的约束，它们都是维护社会秩序、规范人们思想和行为的重要手段。具体到食品行业，建立与市场经济体制相适应的食品安全诚信体系，遏止道德滑坡，是一项复杂而艰巨的系统工程，需要全社会共同努力，也需要食品行业积极主动参与，更需要相关管理部门从自身做起，树立廉洁高效的政府形象，提高执法为民的公信力。可见，实行“德法并重”，应成为中国食品安全新标识。

（编辑：和讯网站）