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中国食品报网讯(记者王京臣 叶青)6月20日,中国食品报记者从陕西省出入境检验检疫局获悉,我国香港特别行政区政府历时5年制定的《食物内除害剂残余规例》近日已发布,将于2014年8月1日起正式实施。
据记者了解,香港特别行政区市场食品及农产品主要依靠内地供应,其中90%以上的蔬菜、80%以上的活畜禽等由内地供应。该《规例》的实施将对供港食品农产品企业和监管工作产生重要影响。该《规例》涉及农药358种,食品农产品584种,农药残留限量标准7186项,均比现行规定成倍增加。虽然《规例》最大限度采纳了内地农药标准,但仍有86%左右的限量标准内地没有制定。针对蔬菜、水果等鲜食农产品农药残留超标问题多发、易发的状况,新标准还首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农残限量值。
据陕西检验检疫局食品处何学文处长介绍,作为进出口食品企业、监管部门,我们关注和宣传《规例》,有三重意义:一是加强对现有对港出口食品农产品企业管理,督促落实企业主体责任,确保对港出口食品农产品安全;二是鼓励食品加工企业用严格、先进的食品安全标准组织生产,用安全可靠高质量的产品,拓展陕西对港出口食品市场;三是从根本上,要在种植养殖企业推进《规例》的宣传落实,加大对农产品种植养殖环节的质量安全监管,指导食品原料基地和示范区建设。不断完善食品农产品质量安全法规和标准,促进陕西农业现代化水平提升及扩大对港食品农产品出口贸易。