文登网讯（实习记者 蔡欣颖）文登区食品药品监督管理局开展夏季食品安全专项整治行动，加强对食品生产加工企业安全监管力度，提高全区夏季食品安全水平，确保“舌尖上的安全”。
　　夏季是桶装水的消费高峰期。为确保市民饮水安全，文登区药监局对桶装水生产厂家进行拉网式检查，重点检查原料水来源、消毒设施以及加工、储存和运输环境等环节，对检查中发现的问题，责令企业立即整改。
　　文登区食品药品稽查大队鲁军介绍，这次检查之后，他们将采取突击检查的方式，随机、不定期地对食品企业进行监督检查，做到食品安全无死角。
　　除了桶装水，豆制品也是此次专项整治活动检查的重点。通过排查，共发现13家不合格生产作坊，区食品药品监督管理局依法责令其停止生产，限期整改，并处以罚款。
　　文登区药监局食品生产流通科科长周爱国表示，下一步，他们将继续开展各类食品专项整治活动，规范生产厂家生产经营行为，借助宣传手段向广大消费者宣传食品安全知识。