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本报讯 为贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《食品安全宣传教育工作纲要(2011—2015年)》的精神,响应省食安办的统一部署,作为食品安全周系列活动,近日,由广东出入境检验检疫局、广东省食品学会联合主办,华南农业大学食品学院协办的“食品安全宣传周进大学校园活动”在华南农业大学食品学院举办。来自大专院校的师生和广州地区的企业代表共160多人出席会议。
活动期间,进行了“进口婴幼儿配方乳粉如何把关”和“进口食品标签怎么看”两场专题讲座。专题讲座邀请了广东检验检疫局的董洁、吴蓝两位专家主讲。活动由学会副理事长兼秘书长李汴生教授主持。学会理事长曾庆孝教授,学会副理事长、广东检验检疫局食品监管处蔡纯处长,学会常务理事、华农大食品学院院长孙远明教授均到会并讲话。
由董洁主讲的“进口婴幼儿配方乳粉如何把关”专题讲座,围绕我国对进口婴幼儿配方乳粉进口要求、什么国家的婴幼儿配方乳粉能输华、我国婴幼儿配方乳粉的标准与其他国家的区别、婴幼儿配方乳粉的检验检疫流程等做了详细介绍。由吴蓝主讲的“进口食品标签怎么看”专题讲座,围绕食品标签定义、进口食品标签必标的内容、如何识别标签标示是否规范、如何看营养标签等做了详细的介绍。
通过这次宣讲活动,激发了高校食品类专业师生和食品企业科技(管理)人员学习和关注进出口食品安全知识的热情,倡导了科学、健康、文明的消费习惯,普及了进口食品安全知识,大力宣传了进口食品检验检疫的相关要求;也响应了广东省食品安全委员会倡导的“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活动主题。(郑裕)