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中国侨网7月2日电 据日本新华侨报网报道,近日,在日本北海道一家食品企业工作的10名中国研修生受邀与当地居民一起举行了包饺子交流活动。中国研修生亲手制作饺子皮和馅料,指导当地居民包饺子的方法。
据日本《室兰民报》消息,6月25日,北海道伊达市南稀府町的相关社区老人俱乐部亲善会邀请10名中国研修生一起举行了包饺子交流活动。该俱乐部所属地区的10余名居民也参加了活动。
饺子皮和馅料全部是由中国研修生亲手精心制作。饺子馅是用猪肉馅、韭菜、洋白菜调制而成。准备就绪后,全体参加人员一起动手开始包饺子。中国研修生指导日本参加者包饺子的动作和方法。日本当地居民一边说:“与地道的包饺子方法不一样是吧?”,“比一种包饺子方式好像更加好吃”,一边高兴地动手包饺子。午饭时,中国研修生和日本居民一起享用了美味的中国水饺。
一名中国研修生笑着说:“中国水饺与日本的饺子味道不同,开始我还担心是否符合当地人的口味。大家都认为很好吃,那我就很高兴。”老人俱乐部亲善会的会长桥诘说:“这是一个倾听中国年轻人想法的难得的机会。今后我也想珍惜这样的机会。”
午饭过后,中国研修生和日本当地居民还分别用自己的母语演唱了深受两国民众喜爱的歌曲《北国之春》。(郭桂玲)