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绥化绿色食品拓展全国大中城市市场探秘
时间:2014-07-04 10:04  浏览次数:

  寒地黑土,为绿色食品提供了天然的成长摇篮。多年来,我市一直致力于绿色食品发展及其产业开发,逐渐成为令人瞩目的绿色食品大市。

  今年,省委省政府把绿色食品产业上升为我省重大产业发展,绥化绿色食品“好风凭借力”,大举拓展国内外市场。时过半年,我市绿色食品在全国市场影响力多大,销售情况怎么样?6月下旬,带着问题,记者对全国部分大中城市绥化绿色食品市场进行了探访。

  坐落在上海浦东新区紧靠上海中环线的绥化市绿色农副产品展示体验中心,交通十分便利,“寒地黑土、绿色绥化”8个醒目绿字熠熠生辉,从5月8日起,中心正式对外展示一个多月以来,绿色产品受到上海老百姓青睐,每天光顾的顾客络绎不绝。记者走进中心,品尝区现场焖的米饭香气阵阵,展示区玲琅满目的6大类170多个绿色农产品品种,无不打着来自绿色绥化、产自寒地黑土的烙印。工作人员自豪地做着介绍,人们长久驻足,不时有市民询问着产品的方方面面,有的直接被掏钱买走。展示体验中心负责人那立君说,中心共150多平方米现分为品尝体验区、产品展示区和成果洽谈区,每天客流量都在200人次以上。中心迎合上海人对食品的精致要求和追求营养的生活特点,主打产品小包装和精包装,“我们很认东北的货,尤其是绿色食品,吃着口感好,营养保健还放心。”记者不时听到这样的评价。住在附近湾流域社区的徐玉琴老人经常光顾这里,她的习惯是亲口品尝,对望奎县出产的南瓜粉等系列深加工产品赞不绝口,“营养非常认同,让人信服,这里的东西真正是货真价实,确实好,心里能够接纳。”

  展示体验中心人手少,那立君忙得不亦乐乎。他介绍,目前中心正协调企业组织货源,积极备货,力争把绥化包括原字号的、深加工的、绿色有机无污染的最好最有特色的绿色食品长期摆上上海市民的餐桌。他们与上海海亮集团农副产品附加值高、起点高的综合深加工项目正要尽快落地;与外高桥、明珠集团等上海大企业有了初步合作意向。谈到对销售信心来自哪里时,他脱口而出,“来自寒地黑土,生态环境,一年一茬,多种比较优势……”当谈到下一步如何踢开上海市场时,那立君更是信心满满:五条路子齐头并进,首先主动出击进社区、进居民区,通过声像产品展示搞零售,扩大绥化产品的宣传和影响力,突出老百姓是消费的最大群体;其次与大型单位工矿企业合作走团购;再次是打入易初莲花、农工商等大型超市,提高产品档次,在更广阔空间扩大影响力;第四利用网络做好线上电商,从而大规模实现网上销售;最后与上海有影响有实力的大公司成为战略合作伙伴,面向更广阔的长三角地区,利用他们的信息网络销售我们的产品。

  近年来,市委市政府大力发展绿色食品,我市也因此获得全国唯一的中国寒地黑土特色农业物产之乡殊荣,今年全市绿色食品种植面积达到1600万亩,占总种植面积的56%。经国家绿色食品发展中心认证的绿色食品基地面积达到1085.6万亩,而且全部实现无公害农产品产地全覆盖。

  绿色食品产业是全市的优势产业,发展潜力可谓巨大,但种出来了,加工出来了,外销量、售价等是不是也跟着上来了,怎样才能做到好东西卖上好价钱,如何克服外销这块短板,让全国人民真正吃上放心的绥化产的绿色食品,一直困扰着党政决策者的心。早在省委省政府把绿色食品产业上升为重大产业发展的战略部署之前,我市就超前启动了绿色食品市场推广,成立由市长、副市长担任组长和副组长的产业发展领导小组,建立绿色食品市场推广联席会议制度,研究制定市场推广支持政策,培育推广绿色品牌,建立长期销售体系。市政府每年至少投入500万元,各县(市)区投入200万元资金用做市场推广,后来又出台了绥化市绿色食品市场推广工作实施方案、绿色食品产业发展指导意见等,提出了“营销牵动,以贸促工”绿色食品市场推广战略,为企业提供展销平台,全方位打造包含种植——加工——销售绿色食品全产业链条。

  早在去年8月,北京就成立了绥化市绿色产品展销中心,今年春季中心又向北京市民推出了全新的销售业务——有机稻田私人定制。展销中心与北林立威水稻种植专业合作社、庆安永鑫园水稻种植专业合作社签订合同,从农民手中转包了1000亩优质生态田,按照有机农业标准进行种植生产,中心聘请一流水稻专家李乃富全程负责种植指导,让承包的北京市民享受体验式种植,从有机种植到包装一条龙,“有机大米自己种”,承包者可以随时到绥化来过把“种田的瘾”,私人稻田由经验丰富的私人农田管家打理,种植生产过程以图片视频方式回传到北京承包者手中,这种模式能使合作社和农户亩增效益达2倍以上。北京盛世投资公司董事长彭志刚今年从中心承包了100亩地,他兴奋地说:“现在健康食品成为人们的新追求,自己是种田主人,虽然亩产少了一些,但吃着放心,也可以送给员工和亲朋。同时,还可带领全家远离喧嚣,来到绥化置身山水田园间,呼吸新鲜空气,体验着农田的快乐。”

  北京展销中心主要负责人徐刚表示,除了私人定制这个亮点以外,今年中心的重头戏还放在走北京各大社区、同社管委联合大规模举办农副产品营销活动上,利用社区大妈可信度,布设销售网点,实行利润分成。继续与北京周边部队等大量用米单位展开合作,已与总后勤部达成合作意向,同时在北京周边大的粮油批发市场和集散地寻找代理,辐射面向大华北地区。据统计,去年8月到现在,中心已协调销售大米100万公斤,小米杂粮40万公斤。“咱们家乡的产品很有竞争力,市场信誉度和美誉度都很好。截至目前,展销中心帮助家乡绿色农副产品企业成功对接了54家京属企业,打开了北京乃至华北地区的农副产品市场大门。”在展厅展品前,绥化驻北京联络处主任宋家峰边介绍着产品边同记者自豪地唠着。

  面对外埠庞大市场,全市一些企业单枪匹马也闯出一片新天地。2012年6月,庆安县宏成米业经过激烈投标竞争,成为大润发超市的直接稻米供应商,负责向大润发华东区120家门店供货,年供货量达到1000吨。据公司驻上海办事处经理张休全介绍,最近,他们公司迎合上海市民口感习惯,把胚芽糙米投入上海市场,这种米因营养保健,在超市没有第二家,没有竞争对手,一下子大受欢迎。张休全告诉记者,现在,通过电商还实现了网络销售,网上也可买到他们公司生产的小包装糙米了。位于普陀区的上海大管家健康产业有机体验餐厅里,是与我市肇东一家公司合作组建的。在这里,记者体验到“全食物全营养”的有机生活健康生活方式理念。通过个性化配餐方案达到调理身心目的。这家公司倡导为顾客构建一站式有机生活健康体验平台,公司对食材选择近乎苛刻的地步。记者注意到,他们所选的有机食材来自国内各地,全部经过精挑细选。其中令人欣慰的有来自我市北林、兰西的五谷杂粮。总经理陶祖兴这样评价从全国20多家绿色产品中选中的绥化产品,“蛋白质含量高,味道香,品相好”。




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文章编辑: 网络整理员