民以食为天”，食品安全问题是基本的民生问题。对于食品企业来说，保障食品 安全是首要责任，也是底线责任。中粮我买网把食品安全视作集团赖以生存的基础和发展生命线。中粮我买网将食 品安全理念付诸到集团发展战略、资产、运营流程中，通过全产业链实现对食品原料、加工、销售的 全程控制，以创新驱动为引导，持续推进技术进步和产品研发，生产更好的有技术含量、高附加值的 食品，从而为消费者提供能够增强人们体质，提高生活质量，提高平均寿命的营养健康食品。实现食 品安全，单个食品企业在食品产业链系统上难以独善其身，必须依赖整个行业的共同提升。作为国内 粮油食品的领先企业，中粮我买网积极在行业标准建设方面进行探索。与此同时，为提升整体行业的食品安 全水平贡献力量。

　　构建全产业链质量安全体系

　　食品质量安全关系公众饮食安全和生命健康，也成为关系到食品行业整体发展的严峻问题。中 粮坚信，保障食品安全，是食品企业的生命线，解决食品安全问题，唯有通过系统思考，建立长效机 制，将食品安全提升到战略高度，落实到制度层面，才能使企业诚信的理念和承诺真正融入到企业管 理的各个环节之中。中粮我买网从完善机制，构建体系，打造队伍，提升绩效等方面，着力构建全产业链质 量安全体系。

　　制定质量安全发展战略和规划

　　2011年底，中粮我买网制定了《质量安全风险控制体系五年建设规划方案》，明确提出质量安全管理 战略与规划目标。

　　2012年各下属单位结合自身实际，与集团战略和规划进行了衔接，提出具有针对性的规划方案 ，各项工作均已起步。其中，风险监测与预警处置、责任目标与考核评价、培训教育等关键指标正在 发挥重要作用。