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菜籽油俗称菜油,又叫油菜籽油,是中国主要食用油之一。优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为:由于国外粮商强力推荐,城乡居民食用油消费存在不少误区。因此,应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点。
从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,不仅有利于降低血液胆固醇、改善血脂水平、预防动脉硬化、降低心血管发病率和延缓衰老,而且还有利于血管、神经及大脑的发育,婴儿和青少年的益智健脑。还具有抗炎退热、消肿降火、美容肌肤、促进生长等功效。
四川山海集团是西南地区第一大食品企业用油,与国内多家知名企业:达利园、伊利、白家、米老头、盼盼等长期合作伙伴,特点主要有:
1.山海菜籽油是自有基地种植,保证了产品有机标准,属于非转基因产品,充分保证了食用油的安全;2.采用物理压榨结合现代技术,只取头道原香,最大程度上保证了原有菜油的香味及纯度;3.采取先进的充氮保鲜方式,无添加剂,保证菜籽油的地道纯正;4.其中免炼系列可直接用于低温煎炸、凉拌等多种烹饪方式,大大降低了油烟等有害物质对人体的危害。
沈城百姓应该认识到油品的健康问题。四川山海集团出品的菜籽油安全又健康,价格还不贵,赶快换油吧!
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(原标题:菜籽油——美味原香 引领健康!)