近日，海南州食品药品监督管理局对辖区学校食堂、旅游景点餐饮单位，各级托幼儿园(所)、建筑工地食堂、机关食堂、大中小餐饮服务单位进行了为期15天的地毯式监督检查。与此同时，海南州五县也相继对本地区餐饮服务单位进行了监督检查。

　　目前，检查餐饮服务经营单位98家、学校食堂2家、托幼机构3家、旅游景点餐饮企业64家、建筑工地食堂4家。经查，发现小餐饮企业，安全意识淡薄，后厨卫生情况较差。学校食堂、托幼机构食堂及较大餐饮企业能够按照量化分级管理，索票索证较规范，安全意识较强。期间，发责令整改通知书5份、吊销餐饮许可证1家、当场销毁倒淌河镇寄宿制小学食堂储存异味牛羊肉150公斤。