热点:
据了解,自6月以来,济南市的鸡肉销量己恢复至禽流感之前,鸡肉价格和鸡肉制品价格大致与往年持平。
自今年二月禽流感疫情暴发以来,鸡肉市场遭到了“沉重”打击。历山路一家超市生鲜部负责人告诉记者,6月中旬以后,鸡肉的销售基本恢复了禽流感前的正常水平。
15日,记者赶到七里堡综合批发市场生鸡区。“卖得可快了!”鸡肉铺摊主杨先生介绍,一般来说上午11点就能卖完鸡肉,最多的时候一天能卖出1800斤鸡肉,禽流感期间每天只能卖出500斤。
鸡公煲、黄焖鸡等餐馆在禽流感时备受冲击,目前生意已逐步恢复正常。据历山路一家鸡公煲餐馆老板介绍,店面开业不久就遭遇了禽流感疫情,只得改做面条等,今年7月份又开始重新经营鸡公煲,目前生意基本恢复至禽流感之前的水平。
据山东畜牧网最新发布的数据显示,白条鸡目前的价格为13.80元/公斤,和去年同期持平。