新闻背景：作为我国最大的蔗糖生产基地，广西糖产量占到全国六成。然而，2013／2014榨季，部分地区甘蔗遭遇严重霜冻灾害，人工、肥料等成本增加，每亩甘蔗纯收入从870元下降到544.31元，蔗农种蔗积极性受挫。同时，受国际糖价走低影响，国内蔗糖价格已跌破5000元/吨的成本价大关，产业遭受“两面夹击”，糖企亏损运营。作为全国糖业主产区的广西如何突围？

　　经营规模化——

　　“小块并大块”统一管理，合作社节本增效

　　崇左是我国重要的糖业生产基地，食糖产量占广西产量的1/3，占全国总产量的1/5，有“中国糖都”之称。

　　“崇左蔗农的甘蔗种植成本是436元/吨，今年，广西甘蔗最低保护价是440元/吨，去年是475元/吨。蔗农种田不算种子钱和人工费，否则是赚不到钱的。‘甜蜜事业’转型升级势在必行。”崇左市糖业局局长刘登科说。

　　在崇左市江州区左州镇金城屯，3000亩蔗地全部流转给广西瑞和园农业科技开发有限公司，用于建设甘蔗高效节水灌溉项目。170多名蔗农变成了公司的产业工人。

　　“听说了吗？领导给我们来送‘红包’了！”2月15日下午，扶绥县渠黎镇吉到村村民兴高采烈。这一天，崇左市委书记黄克和市长孙大光来到吉到村，给村民们发放了承包田地占有权能第一批证书。

　　“这为土地承包经营权出租、转让打下了基础。下一步，要好好利用这个机遇，让群众更加富裕。”渠凤村支书范俊侯高兴地说。

　　为突破耕地过度分割、规模经营困难等发展瓶颈，近年来，崇左市大力推广“小块并大块”及农民专业合作社经营等模式，推动土地规模化经营。市委书记黄克说，截至目前，全市累计实施“小块并大块”土地整治累计项目187个，整治面积71.97万亩。

　　2011年，江州区左州镇农民蒙毅广牵头成立新糖甘蔗种植专业合作社。现在合作社拥有社员1000多户，耕地面积1.5万亩。2013年，社员甘蔗亩产平均达到8吨，人均纯收入超万元。

　　谈及合作社的好处，蒙毅广打开了话匣子：“一是规模大，组织化程度较高，节约了大量的成本开支；二是统一购买种苗、肥料、农药等生产资料，也可以得到优惠价格或赊账供应；三是统一管理，甘蔗砍收劳力安排比较方便，可以省下一大笔钱。”

　　为增加甘蔗综合效益，江州区还建设了8500亩“马铃薯+甘蔗”套种示范基地。据测产，马铃薯平均亩产达2.9吨，甘蔗平均亩产量达7吨，每亩土地平均总产值达8000多元。