南京2014年5月5日电 /美通社/ -- 近日，南京甘汁园糖业有限公司获得了国家知识产权局颁发的发明专利证书，专利内容分别为“一种功能性红糖的制备方法”以及“一种益母红糖及其制备方法”。这对甘汁园来说，两项发明专利的获批，或许可以遏制多年来一直进行山寨的模仿者。

早在1998年，甘汁园创始人蔡铁华就根据《本草纲目》、《千金要方》等医学古籍典藏的药食同源理论和配方开始研发功能糖产品；在江苏大学专家的指导下，经过一年多年时间的反复配伍，以及规模化生产的工艺试验，最终获得成功，先后推出益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖。随后，蔡铁华董事长带着这些产品首次参加了在成都举办的全国糖酒会。由于产品填补了市场空白，很快得到全国各地经销商以及大润发、家乐福、沃尔玛等大型超市的青睐，甘汁园的产品畅销全国。

然而，出乎甘汁园意料的是，随着功能糖影响的扩大，市场上出现了不少模仿跟风者，这些山寨版无论是包装设计还是产品名称都跟甘汁园非常相似，几乎以假乱真，严重影响了甘汁园的市场。无奈之下，甘汁园只有不断地改包装，然而这一做法也让消费者莫衷一是，没了主意。换了包装的甘汁园也会让消费者疑为假冒。因此，甘汁园面对市场上鱼目混珠的山寨品实在束手无策。

虽然甘汁园获批两项发明专利，功能糖之父、甘汁园创始人兼董事长蔡铁华仍未感乐观。“2012年，我们终于向国家知识产权局申请专利保护，如今两年过去，终于获批。这对我们或许有些用处。只是，这两年来，模仿者又冒出一大堆，有不少堂而皇之地进了大超市，还有一些在三四级市场出没，要彻底遏制甚至清除这些模仿者，这是一个非常漫长的过程，或者根本就没法做到。”