近日，刚刚获得华尊品牌奖—中国功能糖行业最具影响力领导品牌的甘汁园糖业正式对外宣布，2014年，全面主张冰糖雪梨饮料自制。甘汁园将以它的拳头产品梨汁冰糖引导雪梨冰糖自制新风尚，揭开冰糖雪梨饮料市场新篇章。

　　2011年4月，统一率先在国内推出了梨汁冰糖饮料，当年9月，康师傅也推出了同名产品。在两大品牌的推动下，这一新的饮料很快热销全国，饮料市场刮起了一股冰糖雪梨风。时至今日，娃哈哈、今麦郎、汇源等众多品牌都加入这场冰糖雪梨大战。

　　冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品，因其具有取材方便简单，用料平常，功效不凡。具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰的作用。早在1998年，甘汁园就根据《本草纲目》等古代医学宝典记载的药食同源理论和有关配伍研发出了益母红糖、梨汁冰糖等功能糖产品。十多年来，甘汁园梨汁冰糖一直走俏市场，消费者或许没有刻意将其划为饮料类，但他们都会在家里用甘汁园梨汁冰糖或菊花冰糖自制饮料。

　　“甘汁园无意加入冰糖雪梨大战，我们只是想告诉消费者，甘汁园梨汁冰糖完全由蔗糖和梨汁制成，不含任何添加剂，用它来自制雪梨冰糖，不仅方便易做，而且甜味的浓淡也可以自由控制。如果一些年轻的消费者外出旅行，可以直接将甘汁园梨汁冰糖加入矿泉水中。当然，在家里，放入冰箱冷藏一下味道会更美。”甘汁园市场部负责人如是说。快消品专家预测，由于冰糖和梨具有上千年的保健作用，这一类饮料不可能像某些功能饮料刮过一阵风就消失，相反，还会有很大市场。随着人们健康意识的加强，甘汁园倡导的自制冰糖雪梨应会成为一种潮流。

（编辑：和讯网站）