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东北网双鸭山1月17日讯(徐丽 记者 高龙)春节将至,针对节日期间食品安全风险集中、事故易发的特点。近日,饶河县质监局在全县范围内开展了食品生产企业安全专项检查行动,切实维护了全县人民群众的身体健康,确保老百姓过上一个安全、放心的节日。
此次检查,执法人员以节日畅销食品为重点,一是检查企业加工车间、原辅料库、成品库等生产场所的环境卫生情况;二是根据检查的生产情况,对企业的原料采购、食品添加剂使用、投料记录等相关台账资料进行比照验证,核查其原辅材料的进货查验记录、生产过程质量控制记录、出厂检验等制度的落实情况;三是在加强监管、督促企业加强食品安全生产的同时,进一步向企业开展食品安全宣贯,鼓励和引导食品行业组织建立行业自律规范。对企业存在的问题,执法人员下达了责令整改通知书,责令企业限期整改。
此次检查,覆盖面广,检查内容细致,涵盖全县10余家食品生产企业。下一步,饶河县质监局会对更多的食品生产企业及食品生产加工小作坊进行检查,确保春节期间广大人民群众饮食安全。