加强食品监督 保障食品安全

　　按照省、市质监部门有关文件要求，近日，南昌县质监局对全县食品生产加工环节企业组织开展了2014年春节食品质量安全专项整治行动，切实保障广大群众食品安全。

　　南昌县质监局开展了肉制品专项检查，共检查肉制品企业15家，检查重点围绕原料生鲜肉的进货查验制度的落实情况，未发现有使用来历不明的生鲜肉进行食品加工行为，抽取样品12个批次；南昌县质监局还对易非法添加苏丹红、罗丹明B和易超范围使用胭脂红等非法行为进行了排查，对熟制花生类食品、辣椒制品、花椒制品和火锅底料等14家食品生产企业进行了检查，现场检查未发现非法添加和超范围、超限量添加食品添加剂等行为，抽取样品11个批次。以上样品已全部送至南昌市食品监督检测中心进行检测。