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重点监管农村群众性聚餐
时间:2014-02-04 06:41  浏览次数:

     宜州市一直把农村群体性聚餐监管作为关注民生、解决民生的德政工程来加以落实,加大农村群体性聚餐的监管,宜州市农村50人以上群体性聚餐指导报告制度的开展成绩斐然。截至2011年10月,全市 16个乡(镇)210个行政村推行了50人以上聚餐报告指导制度,覆盖率达100%;两年来全市无一例群体性聚餐食品安全事件发生。

     据介绍,宜州市的主要做法,一是做好“三个纳入”。即将推进群体性聚餐报告指导制度纳入政府工作目标管理;将农村食品安全监管经费纳入地方财政预算;市政府把群体性聚餐报告指导制度工作作为食品安全工作的具体内容纳入乡镇工作目标管理,市、乡、村层层签订了责任状,签订率达100%。二是完善乡村监督组织机构。建立健全乡镇食品药品安全监管指导站和村食品药品安全监管信息联络站,实行乡镇政府对食品安全工作负总责,指定乡镇分管安全生产的领导具体负责承担农村群体性聚餐申报指导工作。三是建章立制,落实责任。建立健全指导站、联络站各项工作制度,明确监管人员的监管职责,实行纵向分级定责和横向分片定责为主要内容的责任分解制度,将工作责任分解落实到每一名乡村干部身上。明确村委会对本村范围内家庭自办宴席的食品安全负监督责任、事主及操办厨师对宴席活动的食品安全负直接责任的责任体系,确定村食品安全信息员受理集体聚餐申报及现场监督指导。四是规范报告指导程序,提高质量。结合本地实际,制定申报指导流程图,编制乡、村报告备案登记表、现场审核表和承诺书,以及现场指导宣传资料,对聚餐过程中食品采购、贮存、加工过程注意事项、卫生要求和突发事件处置等方面提出指导意见;指导协管员、信息员如实填写现场审查记录。严格厨师管理,定期举办乡村厨师、信息员培训班。五是贴近群众,广泛宣传。借鉴药品监管宣教工作的成功做法,做到“三个注重”(即注重食品安全宣传的全覆盖;注重结合贫困山区和少数民族聚居区域实际;注重宣传的实效性)。每年编印了适合农村群众阅读的食品药品安全知识手册、资料10万多册(份),发放到农村群众手中。此外,还通过设置食品药品安全知识专栏,利用群众喜闻乐见的山歌等形式,通过农村党员远程教育网络平台等,宣传食品安全知识,发布季节性预警信息,实现了宣传全覆盖。




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文章编辑: 网络整理员