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银川市元宵供应充足来源可靠
时间:2014-02-14 10:42  浏览次数:

 

元宵节到,元宵将成餐桌“主角”,为确保银川市民过上健康、祥和的节日,2月11日~12日,银川市食品安全督查局分别对银川市元宵生产加工、流通环节,进行了实地督导检查。

督查组先是对温州商城、信义市场、天成市场、银凤市场等地零卖传统手工元宵的摊点进行了突击检查。检查发现,绝大部分摊点能够按照《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第十一条相关规定规范经营:所设摊点符合食品制作和销售的有关要求,具有防雨、防晒、防尘等设施;设有食品制作的器具、工作台面以及货架;从业人员均持有有效的健康证。但检查中也发现个别摊点存在着不规范经营现象,检查组现场提出整改要求,同时通知工商部门跟进整改情况。随后,督查组又对新百连超东方红店、老大楼店、良田店、西花园店、宁阳店的品牌元宵供应保障情况、食品来源索证索票等情况进行了全面检查。此外,还对银丰、乐口福、麦清香这些本土生产加工元宵的企业进行了突击检查。总体上,银川市元宵节期间元宵供应充足来源可靠。(记者 李阳阳)

来源:银川日报




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文章编辑: 网络整理员