近日,市中区悦来乡“村官”张珂浩的养猪场迎来一批特殊的“客人”,市中区畜牧局局长胡杰带着畜牧专家来走“亲戚”了。
“这两天农村都在过年‘走人户’,人家走亲戚送的是水果、米花糖和酒,我们送的礼不贵,却是最实用的。”车刚停稳,胡杰一边说笑,一边从车内搬出两箱消毒药水送到张珂浩手中。
“这才是最好的礼啊,你们送礼送到心坎上了,哈哈。”张珂浩乐呵呵地把消毒药水搬进猪场,“来看看我的新宠。”
一行人走进猪场,听见有人来,20多只黑猪连忙跑到圈门口,唧唧哼哼,好不热闹。胡杰介绍说,这是去年7月市中区从省畜科院引进的川藏黑猪,全区引回50多头,张珂浩的猪场一下子来了24头。
“自从引回川藏黑猪,畜牧局的专家就是我这儿的常客了,每个月都要来看看,传授技术,有他们指导,我心里踏实多了。”看着圈里肥肥的黑猪,张珂浩满脸掩不住的笑容:“再过四、五十天,猪就要产仔了,还得建个育肥场。对了,有几头母猪一直没能配种,不知道是不是品种有问题?”
“黑猪不能用传统的养殖方式,要让它多运动。川藏黑猪是由西藏香猪和四川凉山黑猪选育来的,必须放养,否则长得膘肥体壮,反而影响繁育。你猪场旁边不是有块空地吗,开个小门,天晴的时候黑猪跑出去晒太阳,每天放出来溜一个小时,毛色光滑,肥肉少,口感也要好得多。当然了,运动消耗能量,饲料利用率要低一些。”专家给小张“支招”。
见张珂浩对川藏黑猪的收益存在疑惑,胡杰掰着手指给他算了一笔账:“现在毛猪批发5、6元一斤,而在成都,川藏黑猪肉能卖到70元一斤,要有自己的特色,才能在市场站稳脚跟。”
“是啊,过年前我们合作社已经有好几个社员来问过了,也想养黑猪,等我养成功了就分给他们养。”
“今年一号文件专门提到完善生猪市场价格调控,提倡规模化养殖,对于你们来说是很好的机遇,文件也提到了农产品质量和食品安全,要保证舌尖上的安全,所以我们春节后专门送礼上门。”
“感谢了,上次你们提到要种养结合、连体发展,我准备在猪场对面再建一个花园式的育肥场,猪粪就用来浇花、种蓝莓,我的300株蓝莓今年就能投产,9000株蓝莓苗也可以分栽了。”
站在一旁的畜牧局副局长薛冰说道:“蓝莓不耐储存,南方要选耐高温的品种,种蓝莓的地也要改土,添加黄土和木屑,增加土壤中的腐殖质。”
畜牧专家怎么对水果种植也这么在行?同行的兽防站站长介绍,薛局长在林业局工作多年,对种植和养殖技术都非常了解。
“原来是全能专家啊,哈哈哈……”众人一起大笑起来,笑声在春天的田野里回荡。