戴亮盛煌

　　面对近几年频频发生的婴幼儿食品安全事故，消费者对于市场上各类奶粉的品质格外关注。为赢得市场认可和广大消费者的青睐，作为中国高端婴幼儿营养品及婴幼儿护理用品的领先品牌，合生元从奶源、原料、生产、装罐到包装直至销售终端，在每一个步骤都建立起了一套严格质量监管制度，并凭借一流的研发能力、优质的奶源和原料、国际领先的生产工艺及严格透明的质量管理制度，为宝宝们的茁壮成长生产出了更安全、更优质、更有质量保证的健康奶粉，受到了众多妈妈的一致喜爱和热烈追捧。

　　更安全精选欧洲天然纯净奶源

　　众所周知，奶粉的质量很大程度取决于奶源的质量。据合生元的质量人员介绍，合生元婴幼儿配方奶粉的奶源均来自地理环境非常优越的欧洲传统奶源产区，这里环境优美，气候温和，雨水充沛，非常适宜牧草生长，草场被严格管理，以避免化学物质污染牛奶。不仅如此，合生元的奶粉生产工厂均处于优质奶源区，原奶在最短的时间内通过全程4℃冷链运输并运至工厂生产，保证了奶源的新鲜和健康。运奶车抵达工厂后，要再度接受工厂实验室对鲜牛乳的抗生素、安全卫生指标和营养指标的检测，合格后方可接收入厂并进入下一步工序。

　　更优质一流工艺产出安全奶粉

　　对奶粉生产有一定了解的消费者都知道，奶粉的生产工艺及过程控制对保证奶粉的食品安全及质量极为重要。有了一流的奶源和原料，还要有一流的工艺。合生元供应质量部郑经理谈起合生元的全配方喷雾干燥的生产工艺时信心满满，她表示合生元的奶粉生产厂拥有处于奶源区的独特优势，可以直接采用脱脂鲜奶进行婴幼儿配方粉的生产，避免了鲜牛乳需要二次加工引起的营养成分损失。同时，由于原料均溶解于液态奶中最后再进入喷雾干燥塔中形成奶粉，奶粉溶解性好，营养成分混合均匀，也更易于婴幼儿消化吸收。同时，由于配方始终是在液体中混合的，易于进行巴氏消毒，杀灭任何潜在的致病菌，奶粉在加热步骤后直接罐装，避免了后续加工步骤造成的微生物污染风险，奶粉更加安全。

　　更严格三步即可追溯奶粉所有信息

　　一罐奶粉从牧场走到餐桌，让消费者充分了解所购产品，参与监督，保持产品在生产流通过程中的透明度至关重要。据了解，透过合生元集团的追溯系统，消费者可对2013年1月1日以后生产的合生元、素加两个品牌的奶粉进行追溯。质量追溯体系包括对负责运输仓储的供应商和零售商进行监督，原料和包材的收货、投入生产过程、产出产品等各个环节也均纳入识别和控制的范围，而合元生每个产品都拥有独一无二的产品编码，消费者只要将编码输入系统，该产品的每一个信息都能一目了然。合生元技术中心总经理PatriceMalard博士表示：“启动奶粉追溯机制，有利于消费者与社会公众监督合生元与素加奶粉的生产和质量，增加合生元与素加奶粉的市场竞争力。”