贝因美：同一产品为何两种结果？

贝因美近期陷入产品亚硝酸盐超标罗生门。吉林食品药品监管局抽检显示公司某款面条亚硝酸超标，但是贝因美却说自己产品抽检合格。双方各说各话，让投资者和消费者都是云里雾里。

2月24日，吉林食品药品监管局发布的抽检信息公示显示，一款由浙江贝因美公司生产的黑芝麻营养面条被检出亚硝酸盐超标，其生产日期为2013年10月1日，规格型号为208克/盒。不过吉林省食药监局发布的信息并未公示该产品亚硝酸盐超标的具体量。贝因美2月27日发布公告称，黑芝麻营养面条为公司委托上海京元食品有限公司生产的产品。2013年12月13日，上海市松江区质量技术监督局在得到国家食品安全风险评估中心转送的吉林省食品药品监督管理局对“贝因美黑芝麻营养面条”抽检亚硝酸盐超标信息，派出执法人员对公司委托生产方上海京元食品有限公司进行执法检查，经过全面的现场调查取证，并对生产工厂留样同批次产品进行执法抽样检查。2014年2月25日，上海京元食品有限公司至上海市松江区质量技术监督局对此事件进行咨询，证实该次抽检检定合格。同一批次产品为何有两种不同检测结果，谁的检测更加权威科学，相关产品是如何处理的？诸多问题至今没有答案。

贝因美面条便被检出问题。吸引了全市场的关注。根据新财富舆情中心监测数据显示，2月24日抽检结果公布之后公司网民、媒体关注度一路飙升在27、28两天达到峰值。26日晚间中国证券报的文章《面条产品被曝亚硝酸盐超标贝因美称产品检测合格》热度超过93度，27日凌晨21世纪经济报道紧随其后继续发表文章《贝因美又曝食品安全问题：代工面条被检出致癌物》媒体转载量达到150次之多。媒体对食品安全问题的高度关注使得公司舆情关注度在27日当天超过98%的公司位于全行业第一。媒体报道拉响了公司舆情预警的红色警报，超过95度，冲击峰值。近一个月时间，媒体共发布贝因美相关报道225篇，涉及“宝宝面条”亚硝酸盐超标问题的文章占比高达36%。

另外在投资者关系互动平台上，今年以来共有投资者有效提问178条，除了咨询占比64%之外，投诉、求助占比合计14%。公司回复175条，平均回复时间65小时。

◇贝因美遭遇黑天鹅，代工面条陷致癌漩涡。抽检产品得到两种不同结果，消费者应该相信谁？

◇证监会今年1月公布四号文件，对上市公司承诺履行情况进行规范和指引。两市近2500家公司中，共80家上市公司逾期未履行承诺。贝因美根据指引公告指出，公司相关主体并没有违背承诺的情况。上面这些承诺，指的都是股份锁定、避免同业竞争等“有形”的承诺，对于食品生产企业，食品安全这样的“无形”承诺，是不是更加应该“长期”、“永久”的履行下去？

记者：贝因美这款争议面条是否已经下架，公司对争议如何看？

贝因美证券部：我公告是上海那边检测结果，合格的。我也到其他三个地方检测机构的。具体情况看看公告吧，该披露的已经披露了。你可以参考海南的一个例子，以前海南工商局检测一家公司食品质量有问题的，但最后检测那家企业没问题，被冤枉了，对那家公司影响比较大。争议面条没有下架。 

江桂华：交易日特约评论员
  首先可能两个检测机构的标准不一样。另外，即使检测标准一样，同一批次生产产品，某些也可能出现污染。检测出来超标出来的数据定义是怎么样的，要跟上海这边进行比较。应该公布检测的数据是怎么样。更权威的肯定是吉林的那个，吉林这个是省属的，上海那个是松江区域的，检测设备方面可能比不上省级的。我觉得对品牌影响挺大的。面条里亚硝酸盐超标，很多是代工产品，对公司业绩影响不是很大。 

蒋晓辉：中山证券 投资顾问
  公司在信息披露方面做得还是不够好。你的产品质量有问题，首先是同一批次产品再让那家机构检验。对于食品安全，消费者很敏感。 吉林食品药品监管局抽检结果并没有公示贝因美黑芝麻营养面条亚硝酸盐超标的具体数值，贝因美自己也只是说合格，也没有公布具体数值。既然媒体有了这样的报道争议，上市公司要找权威部门检测。 

金焰：独立财经评论员律师
  此次事件对品牌影响不大。贝因美没有将样品送往国家级检测机构检测的原因是吉林省食药监局没有对贝因美进行处罚，如果贝因美被罚了，肯定会上级部门申诉，也就是向国家级检测机构申诉。这是为什么它只选择平级的检测机构以及第三方检测机构进行自检的原因。贝因事件应给出说法。