吕梁高速公路薛公岭服务区位于青银高速汾离段K963处,地处薛公岭,依山而建,周边树木郁郁葱葱,松柏四季常青,是夏季避暑的绝佳圣地,距历史文化名镇碛口古镇80余公里。薛公岭服务区占地面积约200亩,规模大、设施全、形象好、环境美、是集餐饮、加油、超市、休憩、汽修等功能于一体,拥有职工180余人、年营业额过亿元的现代化自主经营服务区。从2007年正式营运至今,薛公岭服务区狠抓硬件设施,力促软件建设,努力为司乘提供优质服务。 提升素质,锻造一流服务团队 高速公路服务区是重要的交通服务窗口,薛公岭服务区是青银高速青、甘、宁地区进入山西的第一个服务区,工作人员的形象和素质,在很大程度上代表和展示着山西交通的形象。薛公岭服务区始终坚持以人为本,把培养和造就高素质服务区员工队伍作为重中之重。 在选择员工标准上,服务区坚持“凡进必考、凡岗必训、凡错必纠、凡优必奖、凡劣必退”原则,建立良性循环机制;根据每位员工的学历、能力、性格、特长等,将其放在合适岗位上,注重挖掘人力资源潜力。在日常管理上,始终坚持精细化管理,建章立制,规范服务行为。为保证服务质量目标的实现,薛公岭服务区相继建立、完善起服务区管理、经营、服务等管理规章制度3类50余项,形成一套比较系统的岗位职责、服务、安全、卫生标准和操作程序,做到工作有目标、服务有规程、督查有记录、考核有标准、奖罚有依据,确保全方位、高质量地为司乘人员提供服务。 注重教育,强化培训。薛公岭服务区加强了职工标准化、规范化管理培训,从部门岗位职责到工作守则,从“仪、形、言、礼”行为准则到“畅、美、亮、洁”形象环境都制定了严格的标准和工作流程,员工的每一招一式都展现着“心系顾客、情满驿站”的精神风貌。制定了切实可行的培训计划,分期分批对管理人员和服务人员进行思想道德、法律法规、规章制度、文明礼仪、业务技能、军事队列、交通手势和安全应急等集中培训,员工参与率100%。服务区先后组织管理人员参观了京珠高速、大运高速、太长高速等学习先进的管理经营、拓展视野、更新理念。 通过深入开展“司乘人员就是上帝”的服务理念教育、比武练兵、“文明服务月”等活动,不断提高员工的业务技能和综合能力,推动服务标准化、规范化。同时,以“微笑暖人心,真情送司乘”为宗旨,积极开展各项文明服务活动。通过加强便民服务设施建设,及时提供开水、日常急救药品、修理工具等物品,解决司乘人员在行车途中遇到的困难,实实在在地做到了便民、惠民。 为更好地满足广大司乘人员快捷、温馨、舒适出行需要,薛公岭服务区通过推进精细化管理的创新措施,以“抓队伍、严管理、促服务”为手段,全面提升文明服务水平。对管理服务的每一环节、每项具体工作都进行优化,细化各服务环节和岗位分布,细化各服务事项的具体工作要求,细化各服务环节之间相互联系制约的具体内容、方式和要求,实现环环相扣、服务社会。 狠抓建设,全面增强服务能力 薛公岭服务区分为东、西两个区,西区面积较大,占全区面积的80%,但超市面积不足50 m2,厨房不足150 m2,东区超市仅10m2,餐厅不足80 m2,公厕面积小、蹲位少、位置不适宜等问题,且全区没有员工住宿楼。在运营初期,面临日车流量超过3000辆,日均客流量高达万余人的情况,服务区的服务能力可以说非常窘迫,常常出现大量司乘人员排队购物、入厕等现象,耽误了乘客的时间,也无法谈及提供便捷、优质、温馨的服务。面临服务区硬件建设中存在着营业区域面积偏小、结构不合理、设施不完善等一系列问题,就如何为司乘人员提供温馨服务,真正实现“服务人民,奉献社会”的宗旨,服务区领导班子集中讨论、广纳建议,先后到省内外兄弟单位调研学习十余次。 从2008年开始,服务采取逐步改造,整体推行的方式,历时5年投入逾800万,对服务区餐厅、超市、公厕等服务设施进行了改造,新建了6个车道的加水站、1100m2的职工宿舍,在西区新增建600m2的超市,新建的公厕蹲位由原来的44个增加至132个,增建了餐饮冷藏、冷冻室,扩建了厨房;将东区餐厅扩建至550m2,超市扩建至620m2,增加了休息区、高档包厢等,改建了公厕等,基本完成了服务区的硬建改造。改造后的服务区突出了优化配套服务功能,并充分考虑与原建筑及周围环境协调美观和安全,提高了硬件设施的品质和档次。当初的“小卖部“建成了几百种商品的“大超市”,“小吃部”也建成了一次性可供数百人就餐的“餐饮大厅”,经营收入也从日营业额几千元增加到十数万元。同时,服务区进行了绿化、美化、亮化工程改造,其中新增铺设草坪约8000m2,栽植果类树木6种百余株,柳树、槐树、龙爪槐等8种千余株,促使绿化面积达26000m2.美化后的服务区,与薛公岭山景交辉呼应,美不胜收。通过5年的不懈努力,薛公岭服务区的硬件设施在全省同行业中名列前茅,为社会提供了优质服务形象,不断提示了企业美誉度和知名度,也得到了上级的肯定和同行的认可。 突出特色,服务水平不断提升 薛公岭服务区注重立足自身实际,结合地域特色,不断拓展服务区服务项目,创新服务手段,努力满足司乘人员更高层面、更大范围的服务需要。 体现细心,打造驿站特色化。随着车流量、客流量的加大,薛公岭服务区在经营上,突破以往垄断行业“卖啥买啥”、“有啥吃啥”的思维,突出解决好“顾客需求”的问题,开始向顾客“买啥有啥”、“吃啥供啥”经营方式转变,商品供应也从原来的几十种增加到数百多种,饭菜品种从原来的十几种增加到几十种,既满足了顾客的需求,也拉动了服务区的经营市场。 薛公岭服务区东区体现吕梁特色,餐饮突出“土豆系列”、柳林碗团、莜面、面食等地方特色,针对甘、宁、青少数民族司乘人员过往需要,提供牛羊肉系列。西区在原有基础上,增加了多种口味的菜品及主食,专聘了一名甜点师傅,为自助餐制作20余中甜点小吃,延长餐厅营业时间,菜品质量和食品安全都得到了顾客的肯定。一位经常过往服务区的货车司机李师傅说:“这里的菜品种类多,味道好,价格实惠,服务更是没得说”。 体现真心,实现服务多样化。2010年,薛公岭服务区增设了交通信息电子显示屏,为过往司乘提供服务指南、路况信息服务,开设新闻阅览专栏。服务区广场实行大面积绿化美化,安装小型健身器材。常年为司乘人员提供开水、车辆常用工具、常用药品、生活小用品、油品咨询常识等,力争为司乘人员提供贴心服务。
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