十年，在人类历史长河中只是一瞬间，但对于人类生产活动，甚至具体到一个行业的发展，却有可能发生翻天覆地的变化。大康牧业在过去的十年中就是如此。

　　上世纪八十年代末兴起的专业户养猪模式，经过九十年代

　　到2006年大概经历了近二十年的发展历程，通过不断的大浪淘沙，演绎着适者生存的达尔文主义的进化模式。此时由专业户生产的生猪产品，已经超过全国生产量的百分之三十，在一些养猪业发达的地区，甚至达到百分之五十以上，在生猪生产领域基本占据了主导地位。

　　政府从开始实行鼓励扶持规模养殖至今已过去好多年，近些年中，表面上的规模化养殖已经得到了极为迅猛的发展。但要实现真正的规模化养殖，还任重而道远。

　　从社会消费能力来看，由于近年经济的高速发展，城乡居民收入水平不断提高，中国总体已进入温饱型社会。特别是十年中的后五年，人们吃不吃肉已不再受到钱包的限制，而是以有没有消费的欲望来决定。因此，市场容量扩展的空间已经受到一定限制。猪肉每年消费供求形势，主要受其它肉类比较价格的影响和食品安全问题的影响较为明显，而对人们收入增减的影响逐渐弱化。

　　关于外部市场的影响，基于我国既是猪肉生产第一大国，也是猪肉消费第一大国，而且消费习惯是以鲜食为主，因此外部市场的冲击力几乎可以忽略不计。我国猪肉传统只针对俄罗斯、朝、韩等少数国家有少量出口，对进口也有比较严格的限制。而且因进口猪肉价格高昂，口感差，冷冻肉又不适合中国人的消费习惯。特别是欧美国家因所谓“人性化”养殖，小公猪都没阉，猪肉遇热有股骚味，除了哪些“钱多，人傻”的人表示另类，一般中国人是不吃高价进口肉的。如果说外部市场对中国猪市有什么影响，上游原料市场的影响却较大;蛋白原料(豆粕、鱼粉等)主要依赖进口，其影响不言而喻。玉米虽然主要由国内市场供应，且国家调控手段严厉，但因在养猪饲料中占比高，价格变动的影响却不可忽视。

　　十年来虽然生猪绝对价格变化很大，但参照农产品价格总水平来衡量，基本上维持在较为合理的水平，最低点在06年二季度，猪粮比价低于4：1的水平，最高点在08年的秋初，猪粮比价一度超过10：1的水平。