中国食品经济网宣城4月4日电(见习记者 何岛)4月4日，中国食品经济网记者从广德县食药局获悉，近日，广德县食药局开展了清明节期间餐饮服务单位的食品安全综合整治，规范餐饮服务经营秩序。

　　据了解，广德县食药局强化清明期间食品市场监管，加强对农家乐、旅游景区餐饮单位的食品安全监督检查，重点检查餐饮服务单位是否持有《餐饮服务许可证》、从业人员是否持有有效健康证、采购食品是否索证索票、食品加工过程是否符合操作要求、餐饮具是否消毒保洁、是否有违法添加非食用物质及滥用食品添加剂等。梳理重点区域、重点环节和重点对象，加强监督检查，严厉打击制假售假行为，依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动，防止食物中毒事件发生。

　　该局抓住节日期间人员聚集的时机，采取群众喜闻乐见的方式，利用墙报、板报、固定标语、宣传单、宣传册、宣传本，开展安全饮食、合理膳食科普知识宣传，倡导合理膳食健康的饮食方式，营造依法经营、科学监管、全社会共同参与的良好氛围，增强市民的安全风险意识和自我保健能力。

　　截至目前，广德县共检查大中型餐饮单位、农家乐、山庄76家，对5家未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动的单位责令立即停止违法行为，对22人未取得有效健康证上岗的人员、11家采购食品原料索证索票存在问题的餐饮单位下达了《责令改正通知书》，限期整改，对76家餐饮单位当场下达了《监督意见书》。(完)