近日，旺泉工商分局查扣340余斤不合格牛肉。

旺泉工商分局接到群众举报称：有一批死牛经私自收购屠宰准备从扎区运送到我市进行销售。接到举报后，旺泉工商分局高度重视，为避免这批问题牛肉流入市场，造成食品安全隐患，连续几日，旺泉工商分局组织人员到各大农贸市场进行蹲守，最终在问题牛肉准备进入广达农贸市场销售前将其截获。经查，这批牛肉是扎区某肉制品销售负责人宫某以低价从周边牧区收购死牛经私自屠宰后准备以低廉的价格在满洲里进行销售的，宫某称这批牛肉未经任何相关检验检疫。旺泉工商分局当场查扣一台运输车及问题牛肉340余斤。

目前，旺泉工商分局已对此立案，该案还在进一步调查中。