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2022年双节猪价将为近三年最低

来源:网络   更新时间:2021-12-21 10:57

2021年进入第51周,猪肉价格在经历几周前小幅反弹后,已经波动下行,回落明显。快消品网了解到,上周(12月11日-17日)新发地白条猪的日均上市量为1908.14头,比前一周的1827头增加4.44%;比12月第一周的1894头增加0.75%。
2022年双节猪价将为近三年最低
去年同期,新发地日均上市量为1241.29头,年同比增加53.72%,同时,上周同比增加的幅度也明显放大。
 
北京新发地统计部负责人刘通提到,上周由于养殖场毛猪出栏意愿增强,屠宰厂的屠宰量增大,市场上白条猪上市量同步增大,使得白条猪日均上市量逐周减少的局面得以扭转。
 
快消品网了解到,毛猪的价格基本呈现稳中有降的走势,也是在波动下行的。
 
新发地市场的猪肉批发大户齐尚港告诉新京报记者,目前北京市场猪肉供应充足,现阶段市场上每公斤19元的白条猪批发均价,对于养殖企业来说,去掉养殖成本已有微利,“基本上每斤11元-12元的猪肉价格是正常水平,养殖者和屠宰场有一些利润,市民们买肉也不会觉得贵。”
 
目前,齐尚港每日走货量在500-600头之间,北京市曾经对于生猪的需求量是日均15000头打底,“当时价贵,人们对于猪肉的需求也随之下降。在猪肉价格正常的情况下,实际上北京的需求量是在18000头左右每天,逢年过节还要增加两成。”齐尚港认为,到了元旦春节,北京生猪日需求量将突破20000头。
 
需求量增长会不会导致肉价上行?业内人士认为双节期间,猪肉价格是不会上涨的,当然随着市场行情是会有一些波动,涨两天,落两天,但不会持续上涨。
 
今年的元旦和春节,猪价将比2020年和2019年都便宜,将为近3年来同期最低。
 
毕竟后期货源充足,毛猪不缺。

关键词:猪肉价格

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