为确保新学期全县各学校餐饮食品安全，保护学生身体健康，8月25日，湖南省邵阳县食药局、教育局联合在石齐学校举办学校(含托幼机构)餐饮食品安全知识培训班。全县189所学校食堂分管领导、食堂管理员、托幼机构负责人及各中心学校分管食品安全副校长共计320人参加了培训。

　　培训班上，县食药局党组书记、局长艾祥生全面剖析了全县学校食品安全工作以往存在的突出问题，主要是领导管理不到位、制度落实没有持之以恒、工作的积极性、主动性不够，不出事不重视。为此他要求，各学校要利用政策优先加大投入，狠抓管理;执法部门要突出重点，加大执法检查和打击力度。食品药品稽查大队长彭又民就餐饮食品安全操作规范做了详细讲解。

　　邵阳县政府办副主任夏利荣要求各学校领导切实转变工作作风，增强安全意识和服务意识，把餐饮食品安全摆到重要位置，真正为学生的身体健康把好关、负好责。

　　培训班上，所有参训人员都进行了食品安全知识培训考试，成绩合格者将发给《食品安全知识培训证》。