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7日,记者采访获悉,为营造“文明用餐·厉行节约”的社会风尚,新余市商务部门联合餐饮行业协会和全市150余家餐饮企业开展“文明餐桌”活动。
餐饮行业是“文明餐桌”活动的主体。根据活动安排,新余市商务部门要求餐饮企业向消费者宣传“文明餐桌”活动,通过设置宣传牌、张贴宣传标志、发出倡议、安排宣传员、发放宣传资料等方式,推广文明就餐理念,主动提醒顾客避免浪费,主动提供打包服务,主动提醒顾客不要过量饮酒和酒后驾车,引导消费者合理消费、绿色消费、理性消费。
同时,该市商务部门还加强对餐饮企业的督导工作,帮助企业按照要求开展工作,坚决抵制舌尖上的浪费。充分发挥市中小商贸流通企业公共服务平台的作用,积极帮助企业协调解决问题、化解难题,进一步提升行业服务质量和水平。