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邯郸9月24日电(见习记者 袁亚光 通讯员 栗云龙 杨雪玲)9月25日,记者从河北省魏县食安办获悉,为为切实保障“双节”期间人民群众饮食安全,该县食安办通过抓重点、抓监管、抓宣传、抓应急等多项措施,确保“双节”食品安全。
双节期间,该县食安办加强了对农村、城乡和县域结合部、地方特产及特色食品集中区等重点区域,月饼、糕点及肉制品、酒类、饮料、粮油等重点品种,食品生产企业、食品小作坊、食品添加剂生产经营企业、食用油脂生产经营企业、各类食品集贸市场、超市等重点企业的监督检查,彻底消除各环节的食品安全隐患。同时,制定了切实可行的节日期间食品安全监督检查方案及保障措施,进一步加强部门之间、地方之间的协调配合,开展食品安全联合监管集中行动,实施食品安全的全程监管、全方位监管,确保不出现任何问题。
此外,该县食安办还认真做好值班和应急处置工作,严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度,强化落实食品安全信息沟通机制,积极拓宽投诉举报渠道,认真落实节日期间食品安全事故的应急措施和人员、车辆等各项准备工作。并充分利用“双节”期间人流相对集中的有利时机,广泛宣传食品安全相关法律法规、食品安全消费知识和专项整治成效,提高社会公众的食品安全知识和自我防护能力,努力营造人人关心、支持、参与食品安全工作的良好社会氛围。(完)