春节将至，冷冻冷藏食品进入销售旺季。吉林省工商局、吉林省消协提醒广大消费者，在选购冷冻冷藏食品时，要注意以下问题。

　　一、看贮藏条件。消费者可查看经营场所的冷冻、冷藏设施是否完好，并正常运转，如不能正常运转或指示温度同食品贮存条件不符，或者是需低温贮藏的食品，在常温下堆放出售，都不要选购。

　　二、看生产日期、保质期。尽量选购距离生产日期较近的食品，不要购买临期或超期食品。

　　三、看包装。尽量买独立包装的冷冻食品，质量好的冷冻食品包装袋无破损，袋子表面、内部无霜或少霜，食品冷冻坚硬，个体间无黏连、排列较整齐。

　　四、看食品。查看包装袋内食品，有无霉点和干燥现象。消费者挑选主食类速冻食品时，应选择颜色白、无斑点的。挑选鱼、肉类速冻食品时，如果颜色发黄，说明脂肪已经变质了。

　　五、看标识是否完整。看产品标识是否有食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件、食用方法等。

　　六、保存好票证、物证。如合法权益受到损害，消费者可向当地消协投诉或向工商行政管理部门反映情况。同时，购买低温冷冻冷藏食品后，应当尽快食用，否则，应当严格按照厂方明示的保存方法放入冰箱保存，以免因保存不当导致产品变质。