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“南菜北运” 新鲜蔬菜上餐桌(2)
时间:2013-12-25 16:20  浏览次数:

  今后保障北方大中城市淡季蔬菜供应,可以立足于两点:其一是依托市场,大路菜和南方特色菜要分别靠北方设施农业基地和“南菜北运”基地,需要有相对稳定的菜源基地保障。其二是依托生产,在城市郊区或周边建设一批高标准大棚蔬菜基地,可减少天气对蔬菜生产的影响,减少对流通环节的依赖。对于绝大多数城市来说,保障“菜篮子”虽不可能脱离外省区市的调拨,但立足自身生产,多条腿走路更显重要。




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文章编辑: 网络整理员