日前，华夏畜牧（兴化）生态奶业项目在兴化经济开发区举行投资签约仪式。该项目总投资6.2亿元。项目包括生态奶制品加工和奶牛养殖基地建设。生态奶制品生产线建于兴化经济开发区食品工业园，奶牛养殖基地建于李中镇。
　　
　　 根据协议，2014年7月，奶牛养殖基地将达到6000头奶牛的养殖规模；2015年5月达到1.2万头奶牛养殖规模。项目全部投产达效后，年实现开票销售8亿元以上、税收4800万元以上。
　　
　　 生产过程无污染
　　
　　 奶牛场美得像公园
　　
　　 华夏畜牧业有限公司由美国谷物协会于2004年在河北省三河市创办。该公司是中国乳制品行业的标兵企业之一，选用的是新西兰进口优质荷斯坦奶牛，生产的“万得妙”牌高端乳制品专供高档酒店、西餐厅和驻京使馆。
　　
　　 “原来总认为奶牛养殖场每天要排放大量的牛粪便，肯定污染环境。可是，我们到河北三河市的华夏公司一看，却怔住了。那里的奶牛场像个公园，干净，一点气味也没有，而且非常美丽。”李中镇镇长朱学美说。
　　
　　 据悉，华夏畜牧养殖场全部采用美式建筑风格，配合沙床、温控风扇、淋浴头，并将IT技术运用到整个管理过程。
　　
　　 华夏畜牧有限公司董事长邵祈介绍，牛栏里的粪便自动清扫进入干湿分离和无氧发酵的全封闭收集池。其中，部分粪便生成有机肥，另一部分纤维较长的牛粪循环利用，用于制作奶牛的“沙床”。
　　
　　 配建1.9万亩饲料基地
　　
　　 统一供种禁用农药和化肥
　　
　　 11月13日，兴化市黄花玉米农地股份合作社成立。生态奶业项目签约仪式上，该合作社负责人与华夏畜牧（兴化）公司签订了种植饲料玉米的协议。
　　
　　 据介绍，华夏畜牧（兴化）奶牛养殖基地为1200亩，位于李中镇黄花村和天鹅村。“基本年租金每亩1000元，然后每三年增长9%。”李中镇人大副主席翟正平说，这样的租金水平，比农民种田划算多了。
　　
　　 华夏畜牧（兴化）项目还将租赁该镇4800亩农田为玉米示范种植基地，示范指导农户种植玉米，公司确保种植户收益高于常规农作物。
　　
　　 邵祈说，奶牛是反刍动物，以青玉米秸秆为主要饲料，1.2万头奶牛至少需1.9万亩玉米饲料基地配套。饲料玉米基地全部采用美国优质玉米种，以黄花合作社为单位，由公司统一供种、供有机肥，严禁施用农药和化肥，确保饲料生态安全。
　　
　　 为何选址李中
　　
　　 这里无污染且有产业链
　　
　　 “华夏畜牧业有限公司在北方市场取得良好销售业绩的同时，一直在寻找建立南方生产基地。历经两年多时间的考察，兴化令我们眼睛一亮。” 华夏畜牧公司总裁张家淇说，兴化良好的区位优势、生态环境和产业优势成为吸引项目落地的关键，整个项目从洽谈到正式签约只用了36天时间。
　　
　　 张家淇说， 兴化处于华东地区腹地，离上海、苏南等主要的华东市场都不远。这里环境优美，李中镇是国家生态镇，奶牛场建在那儿没有污染，保证了原奶的生态。此外，兴化食品加工产业初具规模，兴化食品工业园区的很多企业和华夏畜牧都有关联，如五得利面粉的下脚料是奶牛的廉价精饲料。
　　
　　 “经过几年快速发展，品牌食品已经成为我市重点打造的产业之一，目前，冷冻食品产业链、巧克力制品产业链、米面制品产业链齐头并进，各显特色，而华夏生态奶业的入驻，将进一步完善我市品牌食品园区的产业体系。”兴化市委书记陆晓声说，该市将全力支持项目建设，推进项目早日投产达效，并建成农业产业化的龙头企业和示范企业。（顾日升 朱兴勇 金国荣 赵朝春）