中国食品经济网宁波12月19日电(见习记者 何岛)12月19日，中国食品经济网记者从浙江北仑区食安办获悉，为进一步加强食品安全监管，有效降低食品安全风险，确保公众饮食安全，北仑区结合实际积极探索食品安全风险管理办法。

　　据了解，该区食安办定期汇总分析食品安全检测数据，每季度发布食品安全分析报告。各部门根据风险分析结果，积极探索食品安全电子监管、肉菜追溯等信息化系统建设。目前，全区159 家食品流通经营单位安装了电子监管系统，录入食品进销台帐1250多万份。今年，该区投入400多万元，在区食品公司、星阳菜场和芦山菜场等17家单位试行肉类菜质量追溯系统，探索食品安全源头控制机制。

　　据介绍，区食安办共通报35批次不合格食品评价性抽检信息和全区97批次食品预警信息。根据上级部门通报的豆芽菜、食用菌、糕点等食品抽检信息，各监管部门加强检查，并通过网站、电视台及时发布河豚鱼、织纹螺等消费警示，加强与公众的风险交强化舆情监测。

　　此外，该办及时修订了食品安全应急预案操作手册，开展了各监管部门和街道(乡镇)食品安全监督员应急处置培训，组织开展了学校食物中毒应急处置演练。(完)