2012年6月11日，好彩头与好来屋、福派源三家晋江食品企业同日在天交所挂牌交易。2013年上半年好彩头实现营业收入8902.6866万元，比去年同期的3174.0575万元增长高达180.48%，给其他挂牌企业留下最后一个美丽的背影。与此同时，首家上市食品企业蜡笔小新去年中期财报也显示，去年上半年销售额约为9.75亿元，较上年同期增长了17.3%；净利润为1.86亿元，同比上升了16.1%。

善于资本运作并不只局限在资本市场的角逐，针对发展融资难问题，企业都各显神通。新顺成食品科技有限公司依靠最新的健康合成米的新项目，吸引了创投的关注，刚刚获得本地红桥创投公司的4000多万元的投资。红桥创投公司董事长吴火炉介绍，目前红桥创投包括了7只基金。“其中有2只基金都选择了投资这个项目。”他说，一是基金看好养生行业的前景，二来基金坚持成长性投资理念，看好科技型企业。

除了企业的战略与创新产品吸引投资之外，在生产领域里也同样可以采用创新的金融服务来弥补企业生产力的不足。泉州市食品协会先后与百业中兴（泉州）融资租赁有限公司合作，推介该公司创新服务新产品，如企业采购新设备的直接融资租赁服务、企业旧设备进行售后回租业务等。另外泉州市食品协会还与泉州银行合作，积极探索成立“泉州食品产业发展基金”运作模式，方便小微企业贷款融资，并与中信银行、厦门银行、平安银行等推行数家企业互保连带责任形式的融资方法，为多家企业解决融资困难问题。

向文创产业借力推广品牌

有新产品、有好项目也有资金支持之后最重要的便是如何打响品牌知名度，在这方面泉企在去年也进行了有益的尝试。近期，泉州食品行业首部大型3D动画片《熊仔》在知名儿童频道——江苏优漫卡通首播，到今年年底前还将在央视、广东嘉佳、金鹰卡通以及河南、福建等150个电视台播映。这也标志着《熊仔》的制片方晋江市恒立食品有限公司，正式启动“产品+品牌”大升级，致力于打造“四力一体动漫营销模式”，推动“熊仔”品牌发展成为中国糖果品牌的新黑马。值得一提的是，由恒立食品与中国动漫学会联合举办的2013《熊仔》财富峰会暨中国食品与动漫文化产业高峰论坛，去年7月19日在江苏南京举行。会上，恒立食品的动漫糖果概念，引发了国内食品业和动漫两大产业业内人士的关注。

“我们正积极引导当地的动漫公司与微电影公司与企业对接。”林清汉说，微电影很适合新经济时代人们追求精神自由和互动交流的诉求，而动漫手法营销品牌的做法也正形成儿童领域企业的潮流，借助文创的营销力量助推食企发展，改变以往单纯依靠动漫授权来提升品牌影响力的做法。