“品牌亦庄质量先行”走进加多宝卓越品质成就饮料行业领先品牌
两会的“食品安全”的话题正被热议,一年一度的“315”也即将到来,食品安全问题已成为了消费者和舆论关注的焦点。为全面贯彻落实党的十八届三中全会精神、全面深化改革,促进北京经济技术开发区稳步转型,推动新区“提高质量与效益”全新的发展立足点,质监分局联合亦庄时讯共同推出“品牌亦庄质量先行”大型系列宣传活动。活动特别前往凉茶行业领军企业加多宝集团探寻加多宝“特殊”的品质管控体系。
值得一提的是,加多宝作为凉茶行业领导者,18年来始终秉承凉茶创始人王泽邦第五代玄孙王建仪独家传授的正宗配方,致力于正宗凉茶的生产和凉茶文化的传承。18年来加多宝集团在原料选材、产品生产、成品运输、终端销售方面切合食品安全大政方针,立足消费者需求总结出了独特的品质管控体系,获得了业界的广泛赞誉。
360度生态产业链监管打造品质标杆
对于加多宝来说,正宗配方是得以区别于其他凉茶的一大特质。加多宝红罐凉茶使用的是凉茶创始人王泽邦第5代玄孙王健仪女士亲身传授的正宗配方,根据传统凉茶制作工艺,开创了“集中提取,分散罐装”的工业化生产模式,保证凉茶生产的标准化和产品新鲜度、品质、口感的一致性。值得一提的是,加多宝创造的“中草药加布料器”、本草提取自动控制系统和“外部管式加热提取”、“多级连续反渗透膜浓缩系统及使用该系统进行浓缩的方法”等多项技术还获得了国家专利技术认证。
据了解,多年来加多宝十分重视产品的原料安全问题,立足源头严控产品质量安全。加多宝和发展商对签约种植户的本草生产种植全过程进行指导、监督和管理,保证签约种植户能够严格按GAP及公司标准要求进行本草种植生产,“公司+发展商+种植户”的形式进行订单基地的规范化种植管理,保证本草原材料质量。加多宝从制度与技术层面上对原材料的种植、种苗投放、田间管护、采收、初期加工、储存等一系列环节进行技术性指导和把控,使产品从源头开始就符合国家各项质量要求。
原料质量是产品安全的基础,技术是产品存在的重要基因,而生产则是产品质量最根本的保证。而生产环节的实时监控、层层把关的质检体系,让加多宝具备了强有力的品质保障。品质控制部会有专门的人员进行巡查,对生产过程中的重点环节进行24小时不间断的监督。GPS卫星定位专车运送实时监控保成品安全。
已在加多宝工作了10年的仓务部经理郭亚斌表示:“这么多年,加多宝一直非常重视质量安全,这正是一个企业责任感的体现,这也正是加多宝最吸引我的地方。”从重视质量安全到关注细节管理,加多宝这种对产品质量的重视和管控,已经渗入到所有员工的工作中。
品质责任情怀践行“凉茶中国梦”
值得一提的是,加多宝作为凉茶行业的缔造者及领导者,从生产凉茶起就将出品最高品质的凉茶视作企业最大的社会责任,获益于多年来在安全质量管理体系上的精益求精,以及生产技术上的领先优势,加多宝生产的正宗凉茶赢得了消费市场的高度认可,从2007年加多宝出品的正宗红罐凉茶连续6年荣获“中国饮料第一罐”殊荣。
与此同时,加多宝集团不仅斩获了南非第十五届全球食品科技大会“全球食品工业奖”,并一举通过了美国食品药品管理局(FDA)及CNAS认可证书,获得了国际市场的品质认可,成为国内凉茶行业唯一获这些国际权威奖项及认证的企业,成功开启了国际化战略的绿色通道。
加多宝集团品质管理总经理庞振国表示,品质管理一直是加多宝重点管控的环节。“讲质量,首先要符合消费者的要求,其次,要超越消费者的期望值。只有消费者对买到的产品表示满意,才能证明你的品质管理做到位。”庞振国说。
有舆论认为,加多宝作为凉茶产业的缔造者、凉茶行业领导者,在秉承正宗配方基础上,建立起从原料产地到消费市场的360度品质“军规”,并实现正宗凉茶从产品导向向消费者价值导向转变,用最高品质标准回馈消费者信任,努力践行“凉茶中国梦”。
责任编辑:付川
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