根据消费者投诉的情况分析，广大消费者反映的问题：一是小件食品包装不合格的多。标签、标示、说明书不规范，与品牌食品包装难以区分，经销商把与品牌和不合格的商品混合集中销售，误导消费者；二是过期销售食品多。一些经营者将即将过期食品更改生产日期，再次销售，或以特价促销捆绑销售过期食品；三是常用食品以次充好，好坏搭配销售。经营者将新鲜食品与次生产品混合打包销售，如袋装水果、肉制品，捆绑蔬菜等现象；四是熟食加工、储藏不透明。暗箱作业成分掺假，质量难以保证，消费环境卫生、食用的口感难以过关，食用后引起身体的不适现象时有发生。