中国食品经济网宜昌3月7日电(见习记者 何岛)3月7日，中国食品经济网记者从宜昌市食药局获悉，近日，当阳市食药局对城区学校周边小餐饮和小饭桌食品安全进行了全面检查，共检查学校周边小餐饮29家，小饭桌31家。

　　检查中发现，经过2013年小饭桌专项整治，小饭桌经营情况进一步规范，从业人员食品安全意识有了显著提升。但仍存在一些食品安全隐患：大部分小饭桌及学校周边小餐饮基本卫生条件较差;部分小饭桌食品安全管理制度落实不到位，如不按规定进行食品留样、食品原材料采购未索证登记、餐具消毒未记录等;个别小学周边小饭桌存在“小、散、乱”等问题。

　　针对问题，执法人员现场提出了监督意见，督促小饭桌业主签订《食品安全承诺书》，并责令其限期整改。(完)